焢窯烤地瓜
在節(jié)奏緊張的現(xiàn)代化生活中,,大人們忙著掙錢養(yǎng)家糊口,,孩子們除了上學(xué)讀書(shū),,就是玩ipad看電視,,一放假就被各種補(bǔ)習(xí)綁架?,F(xiàn)代孩子們的頭腦中,,他們根本無(wú)法想象在沒(méi)有電玩的時(shí)代,,我們的童年究竟是怎么度過(guò)的,。
我倒覺(jué)得我們的童年比現(xiàn)在的孩子快樂(lè)自由多了,每天上下學(xué)沒(méi)有家長(zhǎng)接送,,來(lái)回自由,。每當(dāng)一放學(xué),一大群孩子如同放飛的小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳地飛出校門,,走在鄉(xiāng)間的小路上,,一字兒排開(kāi),胳膊甩甩,,腳步踏踏,,歌聲飛揚(yáng),在那一片廣袤的稻田上,,不知留下多少我們兒時(shí)的歡聲笑語(yǔ)與美麗回憶,。記得每當(dāng)?shù)咀邮崭钔戤叄@里就是我們這些孩子的樂(lè)園,,追青蛙,,逮田鼠,捉迷藏,,焢窯烤地瓜,,每天都變著法子盡興地玩,樂(lè)趣無(wú)窮,。
說(shuō)起焢窯烤地瓜,,相信在農(nóng)村長(zhǎng)大的孩子大多玩過(guò)。每當(dāng)休耕時(shí),,田地總要先犁開(kāi),,翻土暴曬,等待下一季的播種。我們一群小伙伴也不閑著,,焢窯也就開(kāi)始了,。所謂焢窯就是在農(nóng)田上,用土塊壘砌一座小塔,,中間透空放柴火,,把土塊燒得焦紅后,將食物放進(jìn)去,,再把土堆搗毀夯實(shí),。大伙兒齊動(dòng)手,各有分工,,有的壘窯,,有的找干草樹(shù)枝。等伙伴們干柴火找來(lái)了,,窯也壘好了,。開(kāi)始燒窯了,窯煙四起,,裊裊升騰,。我們小伙伴的心也跟著煙霧飛揚(yáng)!在大家的齊心協(xié)力下,窯土漸漸被烤成晶瑩剔透的紅瑪瑙樣,,大家就把早準(zhǔn)備好的一塊塊地瓜扔進(jìn)去,,然后推倒火紅忒燙的窯土把地瓜捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,讓滾燙的土塊漸漸把一塊塊地瓜燜熟,。這大概也得燜一小時(shí)左右的時(shí)辰,。在等待的這段時(shí)間里,我們這一群小伙伴也就在這片田野上野開(kāi)了,。玩得最瘋時(shí),,常常把大人們辛辛苦苦綁起的草把子一個(gè)個(gè)踢倒,弄得東倒西歪,,七零八落,,最終惹得大人們火冒三丈,破口大罵,。我們這才收收心,,在大人們的怒斥監(jiān)視下,把一個(gè)個(gè)草把子乖乖扶正,。
這時(shí)候,,窯里烘悶的地瓜也差不多熟了,大家又齊齊動(dòng)手用樹(shù)枝拋開(kāi)土塊,,挖出香噴噴的地瓜,,享受帶著泥土芳香的美食。吃到最后,,小伙伴們的臉都被燒焦的地瓜皮蹭成大花貓,,你笑我,我笑你,,歡樂(lè)的笑聲回蕩在田間地頭,。