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    第4版 :五江之源
    《柚都平和》—平和人自己的報紙
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    “柚”一年

    作者:⊙林秀藝 來源:柚都平和 時間:2020-10-12
    編輯:莊瑋 點擊數(shù): 字號:

    金秋時節(jié),正是平和琯溪蜜柚豐收季節(jié)。知道我鐘愛蜜柚,,每年九月份,,母親就會精挑細選好一些的蜜柚,,或等我開車回去拿,,或托人給我們寄過來。這些沉甸甸的柚果,,大大小小的,,經(jīng)常被母親分好品種,裝在一個個編織袋里,。記得多年前,,套房沒裝電梯,每次我和兒子要分好幾趟,,氣喘吁吁地抱著大袋蜜柚爬七樓,。兒子年紀尚小,他不解地問,,“外婆又寄這么多,好沉啊,,要吃蜜柚我們上街買不就可以了,。”于是,,我到街上買幾個給他嘗嘗,兒子似乎明白了,,說:“媽,,還是外婆寄來的甜。”

    每次都一樣,,母親的電話也隨后就來,。“怕你們忙沒時間回來,先給你們寄一些去,,嘗嘗鮮,。”聽著電話里簡單幾句叮囑,母親那瘦小身影,,那經(jīng)常迷著眼微微笑的表情,,恍惚之間又在就在我眼前晃動。打開編織袋,,拿出蜜柚,,這些剛熟的柚子,果皮新鮮發(fā)亮,,想著它們一個個被母親布滿皺紋的手掌摩挲挑選出來的情景,,心里也有了一種酸酸甜甜的蜜柚味。

    每隔一兩天,,我們就會剝一個蜜柚來吃,。剝開的瞬間,蜜柚清新的芳香撲面而來,,仿佛還散發(fā)著老家泥土的味道,。母親寄來的大都是兩三斤重的柚子,底部渾圓,,頂部緊致,,水分充足,可自然放置一兩個月慢慢享用,,越吃越甜,。母親寄來的有白心柚、紅心柚,、黃金柚,、三紅柚,另外還有近幾年才興起的葡萄柚,。母親說,,各種蜜柚都寄一些,好讓我們吃不厭,。其實,,哪里會吃得厭呢,母親寄來的老家蜜柚,,不管是什么品種,,在我心里,都是最好的,。尤其是現(xiàn)在漸入深秋時節(jié),,氣候炎熱干燥,每天吃一點,,總感覺潤喉潤肺,,不容易上火,神清氣爽許多,。

    記得二三十年前老家就開始種植蜜柚,。那時候兄弟姐妹的學(xué)費和各種生活費全指望家里那幾百株蜜柚。剛種植蜜柚時,,父母面帶愁容,,顧慮重重。養(yǎng)了四五年后,,蜜柚樹開花結(jié)果了,,開始迎來收成年份。后來通過不斷學(xué)習(xí)交流蜜柚種植技術(shù),,像照料小孩子一樣對待每一棵蜜柚樹,,蜜柚產(chǎn)量逐年遞增。每年采摘蜜柚的時候,,一家人全部出動,。小心翼翼地把一顆顆蜜柚從樹上采摘下來,再裝進一個個裝麻袋里,。肩挑,、手提,我們小孩子挑不動就用手抱,,能抱幾個算幾個,。這樣汗流浹背地把蜜柚收集到公路旁,再用板車一趟又一趟地把蜜柚運到農(nóng)貿(mào)市場,。每次收購商過來,,七挑八撿,把長相好的,、外皮光鮮的蜜柚挑走,,那些長相不佳損傷破皮的蜜柚就被淘汰下來,只能當(dāng)做次果,價格也只有三分之一,。最后只剩下那些賣不出去的,,父母才舍得帶回家里留自己吃。母親常說“燒瓷的吃破碗”,,賣不出去的才留給自己用。

    后來,,隨著蜜柚品種不斷增加,,為適應(yīng)市場,父母把種多年的柚子樹進行了嫁接,,有的還得清除它再種上新品種,。都一二十年樹齡了,父母總是舍不得鋸倒它們,,每次都要猶豫好一陣子,。總是要等到新品收獲時,,父母親的臉上才能看到一些欣喜,。這些年,家里的日子也好起來了,,父母每年賣蜜柚之前,,總要先挑些好的,分別寄給我們在外的兄弟姐妹,。每年的蜜柚價格起起落落,,時好時壞,就像善變天氣一樣,,讓母親有時笑容滿面有時眉頭緊鎖,。我勸他們,不要那么辛勞了,,價格不穩(wěn)定,,又沒賺多少錢,不如把蜜園包給別人管,,都古稀之人了,,不如放下好好享受生活??墒撬麄冞€是舍不得,。母親說,現(xiàn)在重活都請別人幫忙,,也不辛苦,。再說,,種了這么多年蜜柚,,就當(dāng)鍛煉身體一樣,心里踏實,,到實在干不了再說,。

    父母親對蜜柚園大概有感情了,我只能盡量找時間多回老家陪陪他們?,F(xiàn)在日子好了,,鄉(xiāng)下甚至過得不比城里人差。有時候母親也開玩笑說:“再也不是過去那種“燒瓷吃破碗”的時代了,,有好的先挑出來給你們嘗嘗,,不要太節(jié)儉了,要照顧好自己,。”

    看著母親早早又寄來的柚子,,這些臉蛋一般的柚子仿佛泛著笑意,閃爍著家鄉(xiāng)金秋時節(jié)濃濃鄉(xiāng)土的氣息,,讓我每天都能聞到老家那再熟悉不過的味道。