湯圓,,思念的味道
翻到去年寫的稿件,冬至快到,,思緒飄來(lái)母親做的湯圓,,甜甜的、濃濃的味道,,又想起母親來(lái),。
去年冬至的前兩天,老媽突然想起要回老家,。細(xì)問(wèn)才知道,,原來(lái)冬至到了,她想回老家做湯圓犒勞一下灶神,。冬至我們這邊也叫冬節(jié),,小時(shí)侯大人常常說(shuō),冬節(jié)吃了湯圓就長(zhǎng)大一歲了,。在中國(guó),,人們對(duì)這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日是很重視的,有“冬至大如年”的說(shuō)法,。那時(shí)一直較忙,,所以說(shuō)服老媽把心意遙祝,兒子剛好也說(shuō)冬至搓湯圓要讓他參與,,老媽拗不過(guò)我們,,于是說(shuō),其實(shí)啊,,冬節(jié)真正要犒勞的是牛神,,牛忙忙碌碌一整年,冬節(jié)是給它一年的成績(jī)做個(gè)肯定,。老媽的話中傳說(shuō)的味道很濃,,總歸在她心中一直都有美好愿景,,希望在外工作的子女們能夠平安順利,健健快樂(lè),。她說(shuō),,吃了湯圓,就象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,。
散步回來(lái),,一切準(zhǔn)備就緒,老媽一聲令下,,開始了,,老媽手法是那么嫻熟,像個(gè)將領(lǐng)在沙場(chǎng)點(diǎn)兵,,一個(gè)個(gè)圓滾滾的小團(tuán)子齊刷刷列著隊(duì),,儼然一排排整裝待發(fā)的士兵。兒子在外婆的指導(dǎo)下,,慢慢地從不規(guī)則的形狀到搓成圓潤(rùn)滑溜,、漂漂亮亮惹人喜愛(ài)的成品;從一次搓一個(gè)增加到可以同時(shí)完成搓兩個(gè)甚至多個(gè)作品。學(xué)習(xí)的過(guò)程是快樂(lè)的,,能參與其中,,滿懷的激情與外婆的鼓勵(lì)讓他更加樂(lè)于在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)。他看了看排在桌子上的湯圓,,問(wèn)外婆:“為什么湯圓搓起來(lái)大小不一”?外婆看了看湯圓,,又看了看兒子,會(huì)心一笑:“湯圓不一定要一樣大,,才符合有大有小”,。聽老媽一說(shuō),我們都頓悟,,原來(lái),,湯圓也有大千世界。
看著一粒粒湯圓跳躍在鍋里翻滾,,飄香的味道,,撲進(jìn)鼻子。想起回老家讀高中時(shí),,古街巷口,,布滿皺紋的老阿嬤擔(dān)子里,濃濃的芝麻花生香的湯圓,,驅(qū)走多少嚴(yán)冬的冷意,。那,是家鄉(xiāng)溫暖的味道,。
思緒在最難忘的冬季里,,回味著最快樂(lè)的時(shí)光,。
湯圓,團(tuán)團(tuán)圓圓,。這個(gè)冬天雖然少了陽(yáng)光,,但是,不能少了飄香撲鼻的湯圓,。熱氣騰騰的湯圓,,媽媽的味道。