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福建平和：一?！包S金果”成了“小康果”
福建平和縣打造蜜柚一二三產(chǎn)深度融合全產(chǎn)業(yè)鏈,，全縣90%農(nóng)業(yè)人口從事涉柚產(chǎn)業(yè),，涉柚產(chǎn)值超百億元,，15年間農(nóng)民人均年收入增長(zhǎng)8倍多
又是一年三月柚花開(kāi),，福建省漳州市平和縣70余萬(wàn)畝蜜柚林含香吐翠,，春色怡人,。
平和縣有著500多年的琯溪蜜柚種植歷史,，是目前全國(guó)最大的柚類(lèi)商品生產(chǎn)基地，年產(chǎn)蜜柚130萬(wàn)噸，直接產(chǎn)值50億元,，涉柚產(chǎn)值超百億元,。
鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵是產(chǎn)業(yè)振興,。多年來(lái),，平和縣以琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)為依托，打造形成上中下游緊密銜接,、一二三產(chǎn)深度融合的蜜柚全產(chǎn)業(yè)鏈,，全縣90%的農(nóng)業(yè)人口從事涉柚產(chǎn)業(yè)，農(nóng)戶(hù)收入80%依靠蜜柚產(chǎn)業(yè),，農(nóng)民人均年收入從1996年的2141元提高到2020年的20,770元,，增長(zhǎng)了8倍多。
一粒“黃金果”,，如何成為當(dāng)?shù)匕傩盏?ldquo;小康果”“幸福果”?
全民種下希望樹(shù)
不久前,，記者來(lái)到平和縣坂仔鎮(zhèn)西坑村甘坑自然村采訪，只見(jiàn)山清水秀,，蜜柚長(zhǎng)勢(shì)喜人,。兩排依山而建的小洋樓中，一座典型西式風(fēng)格的“長(zhǎng)明樓”格外顯眼,。這里是當(dāng)?shù)孛坭址N植大戶(hù),、村黨總支書(shū)記賴(lài)長(zhǎng)明的家。
1998年11月6日,，時(shí)任福建省委副書(shū)記習(xí)近平同志到西坑村調(diào)研新農(nóng)村建設(shè)情況,，在賴(lài)長(zhǎng)明家的“長(zhǎng)明樓”里與當(dāng)?shù)馗刹咳罕娺M(jìn)行交流，盛贊“你們西坑不一樣”,。
西坑村是革命老區(qū)基點(diǎn)村,，曾是典型的山區(qū)貧困村。從上世紀(jì)80年代中后期開(kāi)始,，還是年輕小伙的賴(lài)長(zhǎng)明與鄉(xiāng)親們一道,，積極響應(yīng)平和縣委、縣政府提出的“縣辦萬(wàn)畝,、鄉(xiāng)辦千畝,、村辦百畝”蜜柚種植目標(biāo)，在全村掀起“建設(shè)花果山,，營(yíng)造綠金庫(kù),，奔向小康路”的琯溪蜜柚種植高潮。全村人均純收入從當(dāng)初的165元增至1998年的8000多元,，其中發(fā)展最快的甘坑自然村更是達(dá)到人均超萬(wàn)元,。
富起來(lái)的賴(lài)長(zhǎng)明和眾鄉(xiāng)親一道建起規(guī)劃統(tǒng)一的小洋樓,。“到1997年時(shí)，我們家的年收入達(dá)到20多萬(wàn)元,，當(dāng)年建這座樓加裝修共花了30多萬(wàn)元,。”賴(lài)長(zhǎng)明說(shuō)。
西坑村蹚出一條靠山吃山,、靠山養(yǎng)山的發(fā)展金路子,，是平和蜜柚產(chǎn)業(yè)興旺帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的一個(gè)縮影。
改革開(kāi)放以來(lái),，為了既保護(hù)綠水青山又帶領(lǐng)群眾脫貧致富,，平和縣出臺(tái)多份政策措施鼓勵(lì)全民參與植琯溪蜜柚，全縣上下掀起了持續(xù)多年的造林種果熱潮,。1996年10月21日,，時(shí)任福建省委副書(shū)記的習(xí)近平同志來(lái)平和調(diào)研蜜柚產(chǎn)業(yè)，作出重要指示：“這么好的產(chǎn)業(yè),，農(nóng)民又這么喜歡，就應(yīng)該放手大干,，把產(chǎn)業(yè)做大,。”
平和縣委書(shū)記郭德志告訴記者，平和歷屆縣委,、縣政府牢記總書(shū)記當(dāng)年囑托,，一任接著一任干，放手大力發(fā)展蜜柚產(chǎn)業(yè),，成功走出了一條綠色產(chǎn)業(yè)富民興縣的新路,。全縣蜜柚產(chǎn)業(yè)從1996年的種植面積13萬(wàn)畝，產(chǎn)量5萬(wàn)噸,、產(chǎn)值1.6億多元,，發(fā)展到目前的種植面積70多萬(wàn)畝，產(chǎn)量130萬(wàn)噸,、年出口15萬(wàn)噸以上,，直接產(chǎn)值50億元，涉柚產(chǎn)值超百億元,，創(chuàng)下全國(guó)縣級(jí)柚類(lèi)品牌,、種植面積、產(chǎn)量,、產(chǎn)值,、市場(chǎng)份額、出口量等六個(gè)全國(guó)第一,。平和也成了舉世矚目的“世界柚都,、中國(guó)柚鄉(xiāng)”,，琯溪蜜柚成為平和一張最靚麗的名片。
政府主導(dǎo)“生態(tài)+”
眼下正值蜜柚花開(kāi),，位于平和縣邊遠(yuǎn)山區(qū)的霞寨鎮(zhèn)高寨村迎來(lái)了大批外地游客,，更有網(wǎng)紅達(dá)人在海拔600米的柚林花海中架起了直播設(shè)備。高寨村的蜜柚花香隨著手機(jī)微信傳向山外的世界,，這是老一輩高寨村人所不敢想的,。
近年來(lái)，平和縣積極推動(dòng)高寨村蜜柚產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,，做好“生態(tài)+”文章,，沿著疊巒起伏的山勢(shì)建設(shè)柚園休閑慢道、柚海索橋和觀光棧道,，把蜜柚文化產(chǎn)業(yè),、生態(tài)鄉(xiāng)村旅游、村莊環(huán)境整治融合在一起,，打造柚海“布達(dá)拉宮”,，成為周邊地區(qū)自駕游熱點(diǎn)，旅游旺季日均游客超3000人次,。
如今的高寨村,，蜜柚種植面積5000多畝，年產(chǎn)值5000萬(wàn)元以上,，村民年平均收入約3萬(wàn)元,，成為平和縣鄉(xiāng)村振興的示范樣板。
平和琯溪蜜柚花型潔白,，芳香強(qiáng)烈,。陽(yáng)春三月，漫山遍野的蜜柚林中蜂飛蝶舞,，整個(gè)平和縣就是一座體量巨大的花房;秋熟時(shí)節(jié),，金黃色的蜜柚掛滿(mǎn)枝頭，令人垂涎欲滴,，流連忘返,。如此奇特的果園景色，催生了平和縣獨(dú)特的全域生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光游,、自駕采摘游,，年吸引游客50萬(wàn)人次以上、旅游收入超10億元,。
位于平和縣小溪鎮(zhèn)聯(lián)光村觀音山的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光果園,，是“平和縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(蜜柚)產(chǎn)業(yè)園”中的一個(gè)項(xiàng)目。踏青,、賞花,、觀景,、運(yùn)動(dòng)——這里的果園、登山步道,、農(nóng)耕文化展示區(qū),、文化活動(dòng)中心、觀景臺(tái),、休閑棧道,，近年來(lái)已成為周邊城市自駕觀光游的美麗選擇。
2018年7月獲批創(chuàng)建的“平和縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(蜜柚)產(chǎn)業(yè)園”,，是平和縣政府主導(dǎo)傾力打造的現(xiàn)代蜜柚產(chǎn)業(yè)高地,、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興引擎，涵蓋霞寨,、小溪,、文峰、山格,、坂仔,、南勝鎮(zhèn)等6個(gè)蜜柚主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，共有高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)柚園23.78萬(wàn)畝,，良種覆蓋率達(dá)100%,，總產(chǎn)值259億元。
據(jù)介紹,，近兩年來(lái)，“平和縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(蜜柚)產(chǎn)業(yè)園”整合投入各級(jí)財(cái)政資金7.39億元,，撬動(dòng)社會(huì)資本投入30.79億元,，園區(qū)內(nèi)有規(guī)模以上蜜柚加工企業(yè)34家。其中,，國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1家,、省市級(jí)龍頭企業(yè)21家，63%以上農(nóng)戶(hù)加入合作經(jīng)營(yíng)組織,，形成了“龍頭企業(yè)+合作社+基地+家庭農(nóng)場(chǎng)+農(nóng)戶(hù)”的聯(lián)結(jié)機(jī)制,。2020年，園區(qū)農(nóng)民人均可支配收入26,820元,。
撬動(dòng)百億大市場(chǎng)
記者來(lái)到距離平和縣城2公里的厝丘村名人園,，當(dāng)年習(xí)近平同志在閩工作時(shí)親植的一株蜜柚正枝繁葉茂，年復(fù)一年見(jiàn)證著平和蜜柚的豐收景象,。
在小溪鎮(zhèn)楓埔村村民黃延平的蜜柚園中,，一袋袋有機(jī)肥乘著果園軌道搬運(yùn)機(jī)，從山腳下直接運(yùn)到山上各級(jí)柚園中,。微耕機(jī),、電動(dòng)果樹(shù)修剪機(jī),、電動(dòng)割草機(jī)，土壤測(cè)方施肥,、蜜柚套袋,、重量分級(jí)、自動(dòng)化包裝……從田間地頭到到柚果上市的每一個(gè)環(huán)節(jié),，科技為平和蜜柚產(chǎn)業(yè)插上騰飛的翅膀,。
在琯溪蜜柚原產(chǎn)地西林村，村民李亞信將果園里的白肉蜜柚高位嫁接成價(jià)格更高的三紅蜜柚,。為降低單一品種帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn),，從1998年至今，平和縣先后成功培育出紅肉蜜柚,、三紅蜜柚,、黃金蜜柚、紅綿萬(wàn)壽柚等新品種,，加上原來(lái)的白肉蜜柚,，被人稱(chēng)之為“五朵金花”。近年來(lái),，平和縣還陸續(xù)引進(jìn)葡萄柚等40多個(gè)國(guó)內(nèi)外高優(yōu)品種,，更是成為市場(chǎng)新寵。
在國(guó)強(qiáng)鄉(xiāng)延山村的華農(nóng)蜜柚專(zhuān)業(yè)合作社,，“95后”新農(nóng)人陳宗佑大學(xué)畢業(yè)后接棒父親的水果生意,。2020年7月27日，陳宗佑注冊(cè)的“集錦園生鮮旗艦店”在拼多多上生成了第一個(gè)柚子鏈接,。短短三個(gè)多月時(shí)間,，店鋪就賣(mài)出了2000多萬(wàn)斤琯溪蜜柚，營(yíng)業(yè)額超過(guò)3200多萬(wàn)元,，日銷(xiāo)量穩(wěn)定在1萬(wàn)多單~2萬(wàn)單,。
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈，讓琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了新的春天,。2020年,，平和蜜柚電商銷(xiāo)售火爆,全縣電商網(wǎng)絡(luò)交易額達(dá)27.88億元，同比增長(zhǎng)21%,。
在國(guó)內(nèi)市場(chǎng),，琯溪蜜柚已在全國(guó)的大中城市建立了3000多個(gè)直銷(xiāo)點(diǎn)，營(yíng)銷(xiāo)商達(dá)5000多家,，參與營(yíng)銷(xiāo)的隊(duì)伍達(dá)6萬(wàn)多人,。目前，平和縣有90%的農(nóng)業(yè)人口從事涉柚產(chǎn)業(yè),，不僅一大批個(gè)人,、合作社,、企業(yè)等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體參與果品產(chǎn)后包裝、營(yíng)銷(xiāo),、配送,、深加工、出口,，旅游,、餐飲、住宿,、物流等配套服務(wù)業(yè),，也使得以蜜柚產(chǎn)業(yè)為依托、橫跨一二三產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)集群得到融合發(fā)展,，撬動(dòng)了上百億元的巨大市場(chǎng),。
在國(guó)外市場(chǎng)，平和琯溪蜜柚已建立起出口基地93個(gè),，遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞,、歐盟、俄羅斯等40多個(gè)國(guó)家和地區(qū),，每年出口量達(dá)到15萬(wàn)噸以上,，產(chǎn)值約為10億元。2020年12月3日,，首批重量為120噸的平和琯溪蜜柚出口至美國(guó)市場(chǎng),，這是繼歐洲之后平和蜜柚獲得的又一個(gè)高端準(zhǔn)入市場(chǎng)，為福建外貿(mào)出口帶來(lái)新的增長(zhǎng)點(diǎn),。
在位于平和縣移民創(chuàng)業(yè)園的柚之鄉(xiāng)食品公司,，各條食品生產(chǎn)線(xiàn)正在忙碌生產(chǎn)蜜柚果脯、果膠,、柚果糖。去年下半年,，柚之鄉(xiāng)公司被李子柒團(tuán)隊(duì)選中,，開(kāi)始線(xiàn)上銷(xiāo)售推廣蜜柚深加工產(chǎn)品。
多年來(lái),，平和縣已研發(fā)生產(chǎn)蜜柚果脯,、蜜柚果汁、蜜柚花茶,、蜜柚果酒,、蜜柚日化用品等一系列深加工產(chǎn)品100多種，獲得40多項(xiàng)深加工發(fā)明專(zhuān)利,。寶峰罐頭,、中寶食品,、琯溪源食品、廣和堂科技等一批蜜柚深加工企業(yè)紛紛投產(chǎn),，年深加工產(chǎn)值3.2億元,。
一粒“黃金果”，成了百姓的“小康果”“幸福果”,。從單一產(chǎn)業(yè)品種的粗放型農(nóng)業(yè),，到上中下游緊密銜接、一二三產(chǎn)深度融合的蜜柚全產(chǎn)業(yè)鏈,，平和琯溪蜜柚產(chǎn)業(yè)走出一條全新的綠色發(fā)展道路,。 ⊙《中國(guó)改革報(bào)》
