第3版 :綜合
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把好高考期間食品安全“入口關(guān)”
本報訊(楊志平 文/圖)在高考即將來臨之際,,6月2日,,平和縣市場監(jiān)督管理局到高考考點開展食品安全專項檢查行動,充分利用食品快檢車流動快速檢測試驗室的優(yōu)勢,,把檢測車開進校園對餐具,、蔬菜進行現(xiàn)場檢測,以保障高考食品安全工作,。
當(dāng)天,,縣市管局把食品快檢車開進平和一中和平和正興學(xué)校食堂,檢測人員對餐具,、食材進行隨機取樣,,并利用食品快檢車攜帶的快檢儀器等設(shè)備對食品的新鮮度、農(nóng)藥殘留等情況進行了快速檢測;工作人員對食堂的設(shè)施,、從業(yè)人員健康證,、后廚環(huán)境等進行詳細檢查。
據(jù)了解,,食品安全快檢車可對食品品質(zhì)和非法添加物進行快速檢測,,是一個移動的“小型檢測室”,能夠大大提高檢測效率和提升食品安全應(yīng)急處置能力。下一步平和縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對高考期間食品安全快速檢測力度,,全力保障高考期間師生們舌尖上的安全,。