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柚都平和 第45期
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我縣開展鄉(xiāng)村學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)
本報訊(葉偉強)11月3日,，平和縣食安辦聯(lián)合縣食藥監(jiān)局,、縣教育局召集全縣各中小學(xué)校分管食安副校長,、幼兒園負責(zé)人等60余人就學(xué)校食堂食品安全工作進行專題培訓(xùn),。
此次培訓(xùn)圍繞“加強學(xué)校食堂安全監(jiān)管,，預(yù)防群眾性食物中毒事件”主題進行,，通報了近期全市各地連續(xù)發(fā)生的3起學(xué)校食堂食物中毒事件情況,，分析了我縣各學(xué)校食堂食品安全工作形勢,，強調(diào)要求全縣各中小學(xué)、幼兒園思想上務(wù)必將學(xué)校食堂食品安全工作作為一項重要工作來抓,，嚴格落實校長食品安全工作第一責(zé)任人責(zé)任,，加強食品安全隱患排查，把好進貨關(guān)和入口關(guān)，努力構(gòu)建食品可追溯體系平臺,。
據(jù)了解,，我縣將組織相關(guān)職能部門對全縣各中小學(xué)校、幼兒園從環(huán)境衛(wèi)生狀況,、餐具清洗消毒,、索證索票規(guī)范等方面進行全面檢查，對存在問題不整改的將依法嚴肅處理,。
