第1版 :要聞
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柚花香奇蘭茶受專家好評
?本報訊(蔡煌杰)日前,經(jīng)過激烈角逐,,第十五屆白芽奇蘭茶王賽暨柚花香奇蘭茶,、老茶評比結(jié)果揭曉,其中柚花香奇蘭茶選送茶樣有60多個,,共評出6個金獎,,受到專家們的一致好評。
柚花香奇蘭茶是由當(dāng)天采摘的成熟柚花和經(jīng)過精制的白芽奇蘭茶拌和,,在靜止?fàn)顟B(tài)下茶葉緩慢吸收花香,,然后篩去花渣和茶梗,留下帶有柚花清香的“蜜柚花茶”,,將其烘干而成,。柚花香奇蘭茶具有良好的藥理作用,可以助氣血循環(huán)通暢,清肝明目,、降血脂血壓,,改善胃寒而痛、美容美顏等功效,,有益人體健康,。
“我個人認(rèn)為把柚花香奇蘭茶作為平和的特產(chǎn)茶來開發(fā)是十分有價值,值得規(guī)?;茝V,,他的茶香濃郁,口感甘醇,,適應(yīng)了年輕人的口感需求。”高級評茶師,、福建茶葉學(xué)會副會長陳志雄建議,,平和的柚花香奇蘭茶在加工方面,要多互相交流學(xué)習(xí),,形成規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化,讓柚花香奇蘭茶成為平和的特色,,開創(chuàng)茶產(chǎn)業(yè)新的未來,。