第1版 :要聞
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我縣舉行2022年白芽奇蘭茶(秋季)品鑒會
本報訊(蔡煌杰)為提升平和白芽奇蘭茶的質量和品質,擴大平和白芽奇蘭茶的品牌和市場影響力,,助力鄉(xiāng)村振興,,推動我縣茶產業(yè)發(fā)展,,11月25-26日,我縣舉行2022年白芽奇蘭茶(秋季)品鑒會,。
據(jù)了解,此次品鑒會邀請省,、市,、縣專家組成專家審評組,所有茶葉審評一律采用暗碼感官審評,。在特邀監(jiān)督員的監(jiān)督下,,參照國家標準《茶葉感官審評方法》烏龍茶(蓋碗審評法)進行審評。由高往低取足名次,,審評過程將在全程監(jiān)控錄像下進行,。
參評茶樣為2022年秋季生產的白芽奇蘭精制茶,,外形呈顆粒狀的傳統(tǒng)濃香型茶,共有245茶樣參賽,。專家們從條索,、色澤、香氣,、滋味等方面逐一進行專業(yè)評審,。經(jīng)過專家們2天的認真評審、討論下,,最終評選出金獎8名,,分別是漳州迎誼樂食品有限公司、平和縣皇源茶莊,、平和九徽茶業(yè)有限公司,、福建省天醇茶業(yè)有限公司、平和天賴茶行,、平和縣茗香茶業(yè),、漳蘭茶業(yè)有限公司、漳州市正芹山茶葉有限公司,。此外還有銀獎10名,、銅獎12名。評選結束后將由主辦方頒發(fā)證書及相應獎金,。