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取經(jīng)茉莉花茶產(chǎn)業(yè) 尋柚香奇蘭發(fā)展之路
本報(bào)訊(周思源)2月20日-23日，副縣長(zhǎng)謝鐘琛帶領(lǐng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣工商聯(lián),、柚香奇蘭重點(diǎn)加工企業(yè)等赴廣西橫州市考察調(diào)研茉莉花茶產(chǎn)業(yè)。
考察組一行先后到廣西順來(lái)茶業(yè)有限公司,、中華茉莉園,、香香花園、橫州市電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園孵化中心,、廣西橫縣北京張一元茶業(yè)有限公司,、茉莉極萃園、廣西香茹怡茉茶業(yè)有限公司,、廣西春倫茶業(yè)有限公司,、廣西金花茶業(yè)有限公司、廣西南山白毛茶茶業(yè)有限公司,，通過(guò)實(shí)地察看,、聽(tīng)取講解、現(xiàn)場(chǎng)咨詢等方式,，詳細(xì)了解茉莉花茶制作工藝,、產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)作模式。
考察發(fā)現(xiàn),，橫州市現(xiàn)種植茉莉花13.6萬(wàn)畝,，年產(chǎn)花約10萬(wàn)噸，而作為蜜柚種植大縣的我縣,，年可供14萬(wàn)噸柚花制作柚香奇蘭,，遠(yuǎn)超橫州市的產(chǎn)花量，因此,，如何運(yùn)用我縣優(yōu)勢(shì)來(lái)打造柚香奇蘭成為了重中之重,。
考察組表示，此行考察受到了很多啟發(fā),，茉莉花茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)以及文化與產(chǎn)業(yè)的深度融合都很值得借鑒學(xué)習(xí),。
“我們?cè)诳疾?家茶企的過(guò)程中,，主要針對(duì)茉莉花窨制這種茶葉工藝方面學(xué)到了很多先進(jìn)的窨花技術(shù)。”副縣長(zhǎng)謝鐘琛介紹說(shuō),，考察中花茶窨花的工藝技術(shù)以及相關(guān)的先進(jìn)機(jī)械,，對(duì)將來(lái)我縣柚花奇蘭的窨花制作過(guò)程中有很大的借鑒作用,。
另?yè)?jù)了解，遠(yuǎn)在南寧的平和鄉(xiāng)賢陳佳俊正在籌建南寧市平和白芽奇蘭茶體驗(yàn)中心,，預(yù)計(jì)3月底完成,，將為我縣白芽奇蘭擴(kuò)大宣傳添磚加瓦。
