凝智聚慧 我縣開展平和茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)活動(dòng)
本報(bào)訊(周思源) 3月1-2日,,我縣就平和茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策開展研討,。活動(dòng)邀請(qǐng)專家組到我縣茶區(qū)實(shí)地調(diào)研,,并與我縣相關(guān)部門,、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、茶企代表一同探討如何推進(jìn)平和茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。
3月1日,,由福建農(nóng)林大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師,,福建省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)副主席,,國務(wù)院政府特殊津貼專家楊江帆;福建農(nóng)林大學(xué)教授,中國茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)理事,,福建省關(guān)工委委員,、農(nóng)業(yè)委副主任郭雅玲;福建省現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室常務(wù)副主任、推廣研究員,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉指導(dǎo)組專家高峰;福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長,、研究員,國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家陳常頌;福茶網(wǎng)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理何開杰;福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站副科長,、農(nóng)藝師于學(xué)領(lǐng);博士,、福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院茶學(xué)系講師吳揚(yáng)等7名專家組成的專家組先后來到高峰谷、茶王谷基地,、天醇基地,、茶王谷文化館等地,通過實(shí)地調(diào)研考察,、聽取負(fù)責(zé)人介紹,、面對(duì)面交流等方式,了解我縣白芽奇蘭生長環(huán)境,、茶園管理,、制茶器械等情況。
座談會(huì)上,,謝鐘琛介紹了平和白芽奇蘭,、柚香奇蘭發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題,各茶企代表就平和白芽奇蘭,、柚香奇蘭發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題提出意見和建議,。專家組對(duì) “縣政府茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展通知”征求意見稿提出修改補(bǔ)充意見。專家組組長楊江帆對(duì)平和縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出全面意見,、建議,。郭雅玲分析了平和縣茶文化的挖掘與宣傳推廣,講解了平和白芽奇蘭茶加工技術(shù)的提升,。陳常頌講解了茶樹種質(zhì)資源保護(hù),、開發(fā)與利用,介紹了平和縣白芽奇蘭茶優(yōu)質(zhì)高效栽培管理技術(shù),。高峰對(duì)平和縣白芽奇蘭茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出綜合意見,。何開杰介紹了如何通過平和白芽奇蘭產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展,,提升平和白芽奇蘭茶的品牌知名度和影響力,。于學(xué)領(lǐng)提出了平和縣生態(tài)茶園建設(shè)建議和平和白芽奇蘭茶“三產(chǎn)”融合發(fā)展建議。吳揚(yáng)作了新式茶飲發(fā)展趨勢(shì)分析,,對(duì)平和如何利用柚子花和白芽奇蘭茶資源優(yōu)勢(shì)發(fā)展新式茶飲,、創(chuàng)新產(chǎn)品提出了對(duì)策建議。
在聽取發(fā)言后,,黃永健要求我縣各相關(guān)單位和茶企要全力提升茶葉品質(zhì),。堅(jiān)持建設(shè)清潔化,、標(biāo)準(zhǔn)化、無公害化的生態(tài)茶園,,建立安全可追溯制度,,層層把關(guān)選種、種植,、采摘,、儲(chǔ)運(yùn)、精選,、分包等各個(gè)環(huán)節(jié),,支持有條件的茶園基地率先建設(shè)智慧茶園,開展智能化管理,在重點(diǎn)采茶區(qū)打造精品示范區(qū),,增強(qiáng)市場競爭力,。
要強(qiáng)化科技賦能,創(chuàng)新發(fā)展機(jī)制,,提高產(chǎn)品附加值,。創(chuàng)新完善“公司+合作社+農(nóng)戶+基地”等多種經(jīng)營模式,鼓勵(lì)市場主體通過承包,、租賃,、股份合作經(jīng)營等形式參與生態(tài)茶園建設(shè),著力構(gòu)建“政府引導(dǎo),、企業(yè)主體,、部門聯(lián)動(dòng)、社會(huì)參與”的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)機(jī)制,,結(jié)合大眾康養(yǎng)理念,,充分挖掘茶葉中對(duì)人體有益的主要成分,加快新品研發(fā),,發(fā)展精,、深加工產(chǎn)品,。
要立足特色資源,,搶占市場先機(jī)。深入挖掘茶工藝品,、茶包裝設(shè)計(jì),,學(xué)習(xí)借鑒各地花茶發(fā)展經(jīng)驗(yàn),借助科研院所研究力量與群眾智慧,,研發(fā)出更多成功的柚香奇蘭茶產(chǎn)品,。
要培育龍頭企業(yè),講好品牌故事,。大力引進(jìn)茶葉加工企業(yè),,集中培育本縣茶葉龍頭企業(yè),支持潛力大、前景好的中小企業(yè),,通過向外品牌化,,向內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化方式,形成品牌優(yōu)勢(shì),,進(jìn)一步深度挖掘三平祖師,、王陽明、林語堂等歷史人物的品茗趣事,。
要融合創(chuàng)新,,著力構(gòu)建高質(zhì)量發(fā)展新格局。要牢牢抓住市場,,開展“頭腦風(fēng)暴”,,全方位、多樣化開發(fā),、挖掘柚花的價(jià)值,,不斷延伸茶葉產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈與價(jià)值鏈,以創(chuàng)建福建省全域旅游示范縣為契機(jī),,積極開展茶葉種植,、柚花采摘、茶葉加工和茶事體驗(yàn)等新業(yè)態(tài),,重點(diǎn)建設(shè)一批柚茶觀光園,、專業(yè)村和休閑茶莊,促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)深度融合發(fā)展,。