第3版 ：綜合
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柚都平和 第483期
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高峰生態(tài)谷：春茶飄香采摘忙
本報訊(蔡煌杰 王秋云)眼下正是春茶采摘的黃金期。連日來,，在“全國最美茶園”之一的平和高峰生態(tài)谷千畝茶園里,，茶農(nóng)忙碌采摘，茶企搶抓時節(jié)趕制春茶,，呈現(xiàn)出一派繁忙景象,。
近日,，高峰生態(tài)谷到處云霧繚繞。霧蒙蒙的茶園里,，隱隱約約傳來了采茶聲，只見采茶工人零星分布在蜿蜒如帶的茶園中,，腰間挎著茶簍,，雙手熟練地采摘一顆顆嫩芽。據(jù)平和高峰生態(tài)谷茶葉技術人員林欣平介紹,，連日來,，他們在加大抓緊采摘、制作春茶,，品種有平和白芽奇蘭茶和臺灣高山茶金萱,。
常言道,，高山云霧出好茶,。在海拔900多米之上的高峰生態(tài)谷，茶樹常年“騰云駕霧”,。茶企為了制出高山生態(tài)好茶，在擁有得天獨厚的生長環(huán)境外,，他們還在施肥階段特別講究,，購買花生粕、豆粕,、羊糞等進行渥堆發(fā)酵,，形成更富含有機質(zhì)的有機肥,。“公司致力于將景區(qū)打造成茶葉莊園,，通過施用自發(fā)酵有機肥,，提高土壤中的有機質(zhì)含量，提升茶葉的品質(zhì),。”林欣平說,。
據(jù)了解，平和高峰生態(tài)谷每年的春茶約采收3萬斤,，年產(chǎn)量5萬多斤,。茶園以有機生態(tài)茶園標準來管理，并定期對茶園進行人工割草,、拔草,，不使用化學農(nóng)藥，形成人與自然環(huán)境和諧的發(fā)展模式,。
