小溪香芭樂(lè)
凡吃過(guò)百香果的,似乎就很難忘記它獨(dú)特的味道,。掰開(kāi)果皮,,頓時(shí),濃郁的果香噴薄而出,,充盈整個(gè)空間,,誘惑你的味蕾,。這股味道包含了芭樂(lè)、香蕉,、菠蘿,、芒果等多種水果氣息,但又完全地融合在一起,。據(jù)說(shuō),,黃金百香果是芭樂(lè)和紫皮百香果嫁接而成。果子的汁液是金黃色的,,一粒粒的果肉晶瑩剔透,,呈現(xiàn)半凝固狀,有膠質(zhì)感,。但味道卻遠(yuǎn)不如香氣動(dòng)人,,酸不溜秋,讓人望而卻步,。但是,,取出果肉兌蜂蜜水,那香甜嫩滑,、甜蜜爽口的味道卻又讓人流連忘返,。
每當(dāng)品嘗百香果,都會(huì)讓我不自覺(jué)地想起小溪香芭樂(lè)來(lái),。
這小溪芭樂(lè),,形如百香果一般大小,也有的似乒乓球模樣,。果皮像百香果一樣金黃光滑,,里面的果肉是粉紅色。當(dāng)你把整顆芭樂(lè)果子掰成兩半時(shí),,那馥郁的果香味瞬間就轟炸了你的嗅覺(jué),,不覺(jué)讓人垂涎欲滴了。
我為什么稱它為“小溪芭樂(lè)”?據(jù)說(shuō),,這種精致的香芭樂(lè),,只有在小溪縣城附近的農(nóng)民有種植。那時(shí)候,,這些有種植芭樂(lè)的也是偶有幾家各種植在家門口,,或是田間地頭零星幾棵而已,不像現(xiàn)在的蜜柚樹(shù)漫山遍野都是,。當(dāng)芭樂(lè)果子呈金黃的時(shí)候,,每到圩日,果農(nóng)就會(huì)摘下用籮筐挑到集市賣,,換些錢貼補(bǔ)家用,。
父親在縣城工作,,每當(dāng)周末回鄉(xiāng)下的時(shí)候,只要是小溪芭樂(lè)成熟的季節(jié),,他總會(huì)買兩三斤回老家給我們姐弟解饞,,最重要的是奶奶特別喜歡吃小溪芭樂(lè)。如果父親買小溪芭樂(lè)回來(lái)了,,即使我們還沒(méi)見(jiàn)到父親的身影,,只要站在家門口,鼻子首先就會(huì)告訴我們:“你阿爸買小溪芭樂(lè)回來(lái)了,。”我們總會(huì)迫不及待三步并作兩步飛奔進(jìn)屋尋找芭樂(lè)吃,。在那種缺衣少食的特殊的兒童時(shí)代,就連蘋果,,梨長(zhǎng)啥樣我們都不知道的,。對(duì)于我們來(lái)說(shuō),小溪芭樂(lè)絕對(duì)是一種奢侈的美食了,。這時(shí)候,,奶奶總是給我們姐弟一人分兩個(gè)先解解饞,她自己也僅挑揀個(gè)最小的吃,,其余的就用一個(gè)竹籃裝著吊到屋梁上,,高高的,我們的手根本夠不著,。自從家里有小溪芭樂(lè),,整個(gè)屋子都飄著芭樂(lè)香,晚上也是枕著芭樂(lè)香入夢(mèng),。貌似陽(yáng)春三月蜜柚花開(kāi)放的時(shí)節(jié),,滿城柚花香一般。竹籃里的芭樂(lè)奶奶每天會(huì)拿下來(lái)分給我們姐弟解饞,,放了兩三天的芭樂(lè)果皮有點(diǎn)發(fā)皺,,卻愈發(fā)香甜可口了。就像百香果,,剛采摘下的吃起來(lái)酸溜溜的,,等放幾天,別看它果皮皺巴巴的,,然而甜度最高,,口感最好。其實(shí)很多時(shí)候,,還沒(méi)等那些小溪芭樂(lè)皺皮,,就已經(jīng)被我們姐弟幾個(gè)偷吃光了,即使它放得那么高,,高高在上,,但我們總會(huì)情不自禁地想辦法搞到手吃了它。芭樂(lè)一天天變少,,奶奶哪有不知道的道理,,但她總不會(huì)跟我們說(shuō)破是誰(shuí)偷的。后來(lái),,我參加工作了,,每次回鄉(xiāng)下的時(shí)候,我總會(huì)去三角坪尋找小溪芭樂(lè)買些回去給奶奶吃,。奶奶慢慢掰著一口一口地品嘗,,嘴里連連夸贊:“這小溪芭樂(lè)就是香,白吃不厭吶,。”
說(shuō)到芭樂(lè),,離家不遠(yuǎn)的菜園小道旁,就有一棵算是比較高大茂盛的芭樂(lè)樹(shù),,足有一層樓高,。當(dāng)芭樂(lè)開(kāi)花的時(shí)候,我們那些被家長(zhǎng)派遣去放?;虬瓮米硬莞钬i草的孩子們經(jīng)過(guò)這棵芭樂(lè)樹(shù)下時(shí)總要抬頭尋思著:什么時(shí)候芭樂(lè)才會(huì)結(jié)果呢?接下來(lái)的日子,,從這棵芭樂(lè)樹(shù)下經(jīng)過(guò)次數(shù)一天比一天勤了。終于,,青青的芭樂(lè)果掛滿枝頭,,但還沒(méi)等芭樂(lè)果成熟,一顆顆青芭樂(lè)就被一顆顆地摘了,。樹(shù)主人看著芭樂(lè)一天天被摘,,在樹(shù)樁枝頭吊著一個(gè)“樂(lè)果”農(nóng)藥瓶,瓶上那個(gè)骷髏畫看起來(lái)很恐怖,,膽小的我甚至都不敢去多看一眼,,怕再看晚上睡覺(jué)還得蒙著被子睡。這瓶子一吊,,顯而易見(jiàn),,就是告知,這樹(shù)噴農(nóng)藥了,,摘果子去吃會(huì)死人的,。一星期里這吊瓶的確起到了震懾效果,一顆果子沒(méi)再被偷,,可是,,一星期后,果子又開(kāi)始被偷了,。好幾次,,偷摘芭樂(lè),,被主人追得屁滾尿流丟了兔子草,摔得鼻青臉腫人字拖扯斷帶子回去還被家長(zhǎng)再追著打也有,。其實(shí),,現(xiàn)在想起來(lái)都想笑,那些青芭樂(lè),,吃起來(lái)又澀又苦,,嚼過(guò)之后是很難吞咽的,但還是強(qiáng)吞咽下去,,導(dǎo)致便秘拉不出來(lái)?,F(xiàn)在,回想起兒時(shí)不懂事不自律的行徑,,我都會(huì)感到羞恥臉紅,。
小溪芭樂(lè),許久許久不見(jiàn)蹤影了,,據(jù)說(shuō),,已經(jīng)絕種了,好遺憾,,也好想念,。還好黃金百香果里的芭樂(lè)味道給我留下了對(duì)小溪香芭樂(lè)的念想。