上一版
縣城有條不夜美食街
縣城有條不夜美食街
⊙厚 道
龍溪路東段是通往寶善公園的休閑之路，這里原來(lái)是一條城鄉(xiāng)接合部的斷尾公路,。鄉(xiāng)村振興的號(hào)角吹響之前,，富有的玉溪村民利用政府規(guī)劃的安置房用地開始進(jìn)行整體改建,，短短幾年間，街道兩側(cè)一座又一座小高樓拔地而起,，把北環(huán)路至福環(huán)路路段建成了縣城最寬闊的街道,。沿街林立的樓房隨即開起了商店，開得最多的是飲食店,，這里也被打造成縣城最熱鬧的小吃品嘗點(diǎn),。
隨著縣城區(qū)域的不斷擴(kuò)大，曾經(jīng)較為集中的傳統(tǒng)小吃店被洶涌澎湃的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)改革大潮打散了,。名小吃擺路攤,，東一攤西一攤，分散經(jīng)營(yíng),。這些攤點(diǎn)及店面很難找到,，想吃點(diǎn)什么往往要多跑腿，很不方便,。俗話說(shuō)：做生意也要招伴,，開店不怕競(jìng)爭(zhēng),。其實(shí)，顧客也愛去有同類商品的店面多逛逛,，貨比三家,，逐家挑選。
自從龍溪新街建成以后,，外地做餐飲的商家紛紛慕名而來(lái),，本地舌尖精英也不約而至。這里很快便集結(jié)了不少美食名家,，他們?cè)陲嬍澄幕睦顺敝虚_起了美食店,。精明的玉溪村民搭建了平臺(tái)，敢為人先的經(jīng)營(yíng)者大顯身手,，他們各顯神通拿出自己的看家本領(lǐng),，做出各種獨(dú)家私房菜。從此,，龍溪路成為縣城美食愛好者的熱門打卡地之一,。
民以食為天，食以小吃為首選,。方便,、經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠的小吃確實(shí)是個(gè)不錯(cuò)的選擇,。別看一碗幾塊錢的水面,，往往讓人吃得有滋有味。而位居榜首的長(zhǎng)樂(lè)舂臼面,，其手工面條是用傳統(tǒng)的舂臼捶打出來(lái)的,。舂臼面制作雖辛苦，但能引起食客的青睞,。面條筋道爽口,，搭配五香、煙腸,、瘦肉絲,、酸醋肉、豆芽韭菜等,，再淋上湯水清澈,，香氣四溢的大骨湯，那味道簡(jiǎn)直堪稱一絕,。懶得做飯的年輕媽媽經(jīng)常會(huì)帶著寶寶來(lái)光顧,，吃完順便打包一份給丈夫,，這樣就輕輕松松解決了一家人的一頓用餐,。
這里的水煮館,，特別受顧客喜愛。幾間老字號(hào)水煮活魚館用一條五六斤重的草魚或麗魚煮出一大鍋無(wú)刺魚片的別番風(fēng)味,，入口辣中帶麻,，好吃又不貴。一枝獨(dú)秀的酸菜魚館,，煮出來(lái)的味道則酸溜酸溜的,。其湯汁不僅爽口開胃還不上火，尤其受到女士的偏愛,，顧客可以選擇在店內(nèi)食用或者外送,。而冒菜館則成為了顧客吃晚餐的不二選擇之處，餐廳里融合各種新鮮的食材,，主打火鍋靚湯,。兩個(gè)透明玻璃的保鮮大冰柜，擺放著五六十種食材任人挑選,，大桶保溫的香噴噴米飯由你吃,。一到飯點(diǎn)人氣特別旺，或一幫朋友,，或幾群學(xué)生,，頓時(shí)坐滿了各大小包間，讓店家應(yīng)接不暇,。每到夏天,，人們喜歡把飯桌擺在門口，這樣可以一邊吃著美味的食物,，一邊享受著涼爽的自然風(fēng),，還可以一邊欣賞街邊的風(fēng)景。
此外,，還有砂鍋大餛飩,、潮汕粉腸、清粥小菜,、各種小炒,，紅糖饅頭、豆?jié){油條等,。各具特色的味道彌漫著整條街,，只要漫步在這條美食街，處處可聞到誘人的美食芳香,。穿梭于街頭路尾的外賣,，點(diǎn)綴成一道道靚麗的風(fēng)景線：女騎手們一襲黃衣，全副武裝,，只露出美麗的臉龐,，與外賣小哥們?cè)言谛〕缘觊T口,，談?wù)摻訂危却徛?，不?fù)顧客所望快捷服務(wù)到家門,，解決了附近小區(qū)居民及當(dāng)?shù)厝罕姷娜帐乘琛?/p>
昔日冷清寂靜的郊野田園，如今成了繁華喧鬧的美食街市,。深夜美食街上燈火通明,，吸引了許多“夜貓子”來(lái)吃點(diǎn)心，這里成了縣城一道靚麗的不夜城風(fēng)景線,。
