上一版
從“生態(tài)包袱”變?yōu)椤熬G色財富
平和縣成功培育“廢果降解專用菌”現(xiàn)代農業(yè)新技術，讓果園廢棄蜜柚——
從“生態(tài)包袱”變?yōu)?ldquo;綠色財富”
⊙賴桂碧 黃坤華 文/圖
以前,，蜜柚采收后,，果園里廢果遍地，氣味難聞,，污染環(huán)境,。如今，平和縣成功培育“廢果降解專用菌”現(xiàn)代農業(yè)新技術,，對果園廢果進行無害化降解處理,，并在廢果中提取有機養(yǎng)分制成新型肥料，可用來澆灌果園,。這個做法,，創(chuàng)新性地實現(xiàn)廢物循環(huán)利用，是平和縣推進蜜柚產(chǎn)業(yè)“輕剪輕肥”綠色發(fā)展的生動實踐,。
10月27日,，記者走進平和縣霞寨鎮(zhèn)巴威生物有限公司，工人們麻利地將廢果運送到傳輸帶上,，廢果經(jīng)粉碎處理后被送往發(fā)酵池,。公司負責人吳永川向記者介紹“廢果降解專用菌”技術。他掀開菌種擴培桶上的覆蓋膜,，桶中碎果表面層上長出了如豆腐乳般的白色菌種,。吳永川說：“快看，今天菌很漂亮,，長勢不錯,。”經(jīng)過發(fā)酵，廢果已沒有腐臭味,。
巴威生物有限公司歷時5年,，與市農科所、閩南師范大學和漳州衛(wèi)生職業(yè)學院共同研發(fā),、培育,、篩選出適合降解廢果的優(yōu)勢菌種。廢果經(jīng)降解專用菌發(fā)酵后,，再進行固液分離,，液體可制成水溶肥;廢渣則成為堆(漚)肥的原材料，可制成固體生物有機肥,，是一種新型有機肥料,。“我們每年可集中處理廢果一萬噸以上，分解后的水溶肥富含大量有機質,、氨基酸,、腐植酸等,，施于果園、茶園,、蔬菜基地后,，可有效緩解土壤板結，還能為果蔬提供充足的養(yǎng)分,，促進農作物的生長,。”吳永川說。
吳永川給記者算了一筆賬,。過去,，一棵果樹的化肥成本在20元-30元之間。如今,，水溶肥價格一斤2元,，通過兌水稀釋100倍后噴灑于葉面或澆灌于果樹根部，再搭配廢果渣制成的有機肥,，一年下來，平均每棵樹化肥成本只需10元左右,，大大降低了成本,。與傳統(tǒng)化肥相比，降解后制成的水溶肥與有機肥,，肥力持續(xù)時間更長,，產(chǎn)出的蜜柚甜度更高，品質更優(yōu),。同時在活化土壤,、作物生長、增產(chǎn)增收,、抑制病害,、增強抗性等方面都能起到很好的作用。
值得一提的是,，今年起,，巴威生物有限公司將為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中點提供小型噸桶和菌種。果農們只需將廢果簡單切碎投入噸桶中,，廢果在桶內即可就地發(fā)酵,。果農節(jié)約化肥少花錢，還省時省力助環(huán)保,。
家住霞寨鎮(zhèn)寨里村的村民莊暉華是這項技術的受益者,。她說，去年開始,，家中的400棵果樹就改施水溶肥與有機肥,，現(xiàn)在的果樹掛果率高,，果肉軟嫩多汁、口感甜,，價格翻了一番,。“今年預計可采收10萬斤左右，肥料成本也從往年的13000元降至5000多元,，大大降低了成本,。”莊暉華說。
據(jù)有關部門統(tǒng)計,，平和縣柚類種植面積近70萬畝,，年產(chǎn)量約220萬噸，是當?shù)剞r民的主要收入來源之一,。近年來,，平和縣大力推廣蜜柚“輕剪輕肥”生態(tài)栽培技術，推動蜜柚產(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展,。通過引進新型現(xiàn)代農業(yè)新技術“廢果降解專用菌”菌種,，有效解決廢果無害化處理的問題，助力平和蜜柚產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)經(jīng)濟效益和生態(tài)效益的雙贏,。
