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年夜飯
百節(jié)年為首,。春節(jié)是中國人千百年來最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,，而年夜飯是迎接春節(jié)到來的壓軸大戲，是每一個(gè)中國人一年中最期盼的時(shí)刻,。一家人團(tuán)團(tuán)圓圓圍在一起吃一桌豐盛的年夜飯,，不僅代表著收獲、幸福,，而且寓意著歡樂,、吉祥。
年年歲歲花相似,，歲歲年年人不同,。年夜飯年年都吃，但每一次吃年夜飯,，都有所不同,。要么是菜肴不同，要么是環(huán)境不同,，要么是人群不同,。但不管如何不同，在我看來,，年夜飯就是家家戶戶一年中的饕餮盛宴,，是全家人圍在一起吃的團(tuán)圓飯，是闔家團(tuán)圓的象征,。
吃年夜飯還是有很多講究的,，大年三十這一天，出門在外的人們,，無論相隔多遠(yuǎn),，工作有多忙碌，都要回到家中和親人們團(tuán)聚,。年夜飯準(zhǔn)備好以后,，按照尊老長幼的順序坐好。若長輩不動(dòng)筷子,，其他人是不能隨便開口就吃的,。年少的要先給長輩敬酒，家人共同舉杯,，互相祝福,，共期未來的美好，然后才能盡情享受各種各樣的美味,。吃罷年夜飯,，一大家子圍坐在一起,，吃著各類零食，聊著年景,，話著家常,，伴著春晚等節(jié)目，直到天明,。
以前爺爺還在的時(shí)候,，年夜飯不單單是在我們自己的小家吃，而是分別到各個(gè)大伯,、叔叔家吃的,。每次從大伯家開始輪流，等輪到我們自己小家的時(shí)候,，肚子已經(jīng)被填得飽飽了,。記憶中有好幾年，大堂姐由于工作原因,，總是缺席年夜飯,。每當(dāng)大家圍坐在一起的時(shí)候，總會留一個(gè)位置放上她的衣服,，當(dāng)作她也回來和大家一起圍爐,。吃年夜飯時(shí)這個(gè)放著衣服的位置，對于小小的我來說,，從此充滿了神秘感,。后來，大堂姐換了工作回老家來了,，大堂姐不再缺席年夜飯,，那個(gè)放著衣服的位置此后再也沒有出現(xiàn)。真是舉家團(tuán)圓,，那一年的年夜飯吃得尤其與眾不同,，大家圍坐在圓桌旁，舉起筷子,，似乎就撥開了溫馨生活和甜蜜日子的帷幕;端起酒杯,，仿佛就淹沒在一年的艱辛勞苦和酣暢淋漓之中;聊起未來，猶如一切美好已經(jīng)漫過家舍來到眼前落在身上,。那一刻我更加確信：年夜飯不僅是一大家子人圍在一起吃一頓一年中最為豐盛的美味佳肴,，而是家庭親情的凝聚、家庭的一次年終總結(jié),，是經(jīng)過一年的辛苦付出后收獲的無限喜悅,，是對來年的美好憧憬,。
雖然現(xiàn)如今人們的生活水平提高了,，過年的生活的方式也發(fā)生了很大的變化,，年味似乎也越來越淡了，但是每個(gè)中國人對于年夜飯仍然保有清晰的記憶和深厚的情感,。因?yàn)槟暌癸埐粌H是千家萬戶團(tuán)圓祈福的盛典,，而且也是傳統(tǒng)節(jié)日優(yōu)秀文化的象征;年夜飯不僅是中國人過年中濃墨重彩的儀式，更是濃郁的精神情結(jié),。年夜飯是滲透在中華人民骨髓里的一幅永不褪色的民俗畫,，愿我們每年都能翻開畫卷，盡情欣賞,，沉浸其中!
