永不褪色的鄉(xiāng)愁
在這片被歲月染成金黃的鄉(xiāng)間,,妯娌的身影在田野間輕盈跳躍,,她手中的豬草隨風搖曳,,像是一首鄉(xiāng)村的詩篇。院子里,,小叔子則快速切著豬菜,,每一刀都是如此的精準,仿佛在訴說著鄉(xiāng)村生活的細節(jié),。在這個農(nóng)家的小院里,,喂養(yǎng)年豬不只是一項日常工作,更是一種等待和希望,,是對即將到來的新年的一種美好期盼,。
隨著寒風的吹拂,冬日的田野也換上了新裝,。此時,,也迎來了白白胖胖的雪菜,也就是冬蘿卜收成的季節(jié),,妯娌將一部分蘿卜腌制成咸蘿卜,另一部分則曬成蘿卜干,。腌制成或曬干后好的蘿卜,,呈現(xiàn)出金黃或黝黑的色澤,帶有一種獨特的清新與咸香,,妯娌將它們小心翼翼地放入陶罐封存起來,。剩余的蘿卜葉則順手放在田埂上曬成蘿卜葉干,客家人親切地稱之為“菜記”,,它們在陽光的撫摸下,,逐漸褪去了生機勃勃的綠色,變得干枯而堅韌,。但別小看了這些看似普通的菜記,,當它們被重新煥發(fā)生命,與過年的雞鴨湯、骨頭湯一同煨煮時,,那股由內(nèi)而外散發(fā)出的香氣,,便足以撫慰每一個游子歸家時疲憊的心。
在這條布滿老龍眼樹的鄉(xiāng)間小路上,,每到年關(guān)近的時候,,老爺子總會靜靜地站在那里,眼神穿透了時光的塵埃,,望向遠方,。他就站在那里,守望著,,等待著三兒子歸來的車輪聲,。
在這個被溫暖陽光包裹的鄉(xiāng)村里,每逢新年,,就有一種特別的熱鬧和溫馨,。三叔子一家,常年生活在遠離鄉(xiāng)土的深圳,,每年這個時節(jié),,便成了他們心中最為期盼的日子,因為春節(jié)意味著回家,,意味著團圓,。
到了入年假,三叔子一家便自駕回來了,,老爺子抱著寶貝孫子,、孫女不停地撫摸著,激動得眼里滿是淚花,,而笑容中卻藏著無盡的欣慰和幸福,。
每當新舊交替之際,我們總能發(fā)現(xiàn),,時間仿佛有了形狀,,它在家家戶戶貼的春聯(lián)上,掛的紅燈籠里以及每個人臉上不自覺流露出的笑容中悄悄流淌,。
大溪鄉(xiāng)村的年味總是那么濃郁,,那么真實。尤其是到了大年二十七,、八,,小叔家的院子里便熱鬧非凡。年豬被宰殺后,,清脆的刀聲,,熱騰騰的氣息,,還有那散發(fā)著鄉(xiāng)土氣息的煙火味,構(gòu)成了一幅幅溫暖的農(nóng)家畫卷,。妯娌家的土豬肉,,加上地瓜粉、煙腸藥,,配上優(yōu)質(zhì)魚露,,加入適當?shù)乃酆希?jīng)過她熟練,、靈巧的雙手,,化作了一節(jié)節(jié)油光發(fā)亮的煙腸,懸掛在竹竿上,,蔚為壯觀,,仿佛是對豐收的歌頌。而她自家養(yǎng)的雞鴨,,也在這個時候展現(xiàn)出它們的價值,。柴火大鍋煮雞鴨,那滾燙的湯水,,既有生活的溫馨,,也有年節(jié)的熱鬧。撈起雞鴨,,滿屋子飄香,,讓人聞了就直流口水。尤其是那用雞鴨湯混合著豬骨湯煮熟的“菜記”,,以它獨特的方式,,散發(fā)著本土的味道,述說著年的溫情,。
三叔子一家坐在過年的飯桌上,,氣氛溫馨而歡樂。一盞盞紅燈籠在屋檐下輕輕搖曳,,映照出一張張笑臉,。飯桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴,還有甜粄,、菜頭粄,每一口都是淳樸的鄉(xiāng)土味道,。三叔子先給老爺子夾上菜,,遞上紅包,品味著雞鴨肉,、煙腸,、米酒,,夸贊著這年夜飯的菜,這里的年,,總是散發(fā)著特別的美味,,特別的溫馨。因為這里有家人的陪伴,,有土地的饋贈,,還有那從心底升起的滿足和幸福。
老爺子坐在飯桌的一頭,,臉上掛著滿足的微笑,,眼里閃爍著對這個家的深深愛意。他輕輕地舉起酒杯,,向每一個家人致以最誠摯的祝福,。三叔子一家在交談中總是夾雜著歡笑和感慨。孩子們嬉笑打鬧,,無憂無慮,,他們的笑聲如同一串串清脆的銀鈴,給新年的飯桌添了不少生氣,。
在這樣特殊的日子里,,不僅是一家人的團圓,更是一種生活方式的傳承,。那些看似平凡的鄉(xiāng)村場景,,在歲月的鐫刻下,成為了他們最寶貴的記憶,。年,,不僅僅是一個節(jié)日,它更是一個關(guān)于歸屬,、關(guān)于根的故事,。在這個故事里,有辛勤的汗水,,有甜蜜的笑聲,,還有那永不褪色的鄉(xiāng)愁。