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閑田搭棚養(yǎng)菌菇 農(nóng)民增收有“錢”景
本報(bào)訊(周思源 蔡舒泓)如何將“冬閑田”充分利用，轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;增收田”呢?2023年11月，平和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司通過引進(jìn)新品種建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施化“旱稻+赤松茸+菜”輪作模式,，利用水稻收割后冬季閑田,，搭起大棚,，并引進(jìn)高端菌菇新秀——赤松茸進(jìn)行返野生稻草生態(tài)種植,，在改善土壤環(huán)境的同時(shí)，也幫助農(nóng)民增收,。
近日,，記者在坂仔鎮(zhèn)仁山村示范基地看到，一排排整齊的菇床上，一個(gè)個(gè)頂著褐紅色“帽子”的赤松茸探頭探腦地冒了出來,，工人們正忙著采收,，一筐筐新摘下來的赤松茸，個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽滿,，模樣十分喜人,。
“示范基地占地面積有4畝，基地利用稻殼,、玉米芯等農(nóng)業(yè)廢棄物作為有機(jī)肥,，環(huán)保又高效。”平和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理羅清亮介紹道,，“此外等成熟的赤松茸采收下來后,，我們對(duì)遺留下來的一些基質(zhì)進(jìn)行回填，回填后又成為了下一季作物的有機(jī)肥,，在整個(gè)種植過程,，均不使用任何化肥跟農(nóng)藥。”
冬季輪種赤松茸,，不僅可利用上一季旱稻稻稈作為生態(tài)養(yǎng)料,，而且出菇后的菌土可直接還田，用作新一輪稻,、菜種植的底肥,，循環(huán)種養(yǎng)可逐步改善土壤環(huán)境,。同時(shí),，還能為附近村民提供就業(yè)崗位，增加他們的收入,。家在坂仔鎮(zhèn)山邊村的村民李金星就是利用農(nóng)閑時(shí)間過來打工,，他告訴記者，通過到基地務(wù)工,，他每個(gè)月還能收入近5000元,。
羅清亮介紹，目前示范基地已經(jīng)成功出菇,，至清明前后結(jié)束,，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可以達(dá)到3000至4000斤，按照市場(chǎng)行情每斤15元,，預(yù)計(jì)畝收入可以達(dá)到3萬元,。
