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彭溪村：民間斗茶“烽煙”再起 132份茶樣競逐狀元
本報訊(張艷珍 葉淑霞 文/圖)5月19日，以“弘揚工匠精神·助力鄉(xiāng)村振興”為主題的第二屆彭溪白芽奇蘭民間斗茶賽在彭溪村精彩上演。副縣長吳映紅參加頒獎儀式,。
本屆斗茶賽共收到白芽奇蘭毛凈茶樣本132個,。比賽分初賽,、復賽,、決賽三個階段，審評專家組依照公平,、公正,、公開的原則，參照國家標準《茶葉感官評審方法》,，采用暗碼感官評審,，從外形、香氣,、湯色、滋味,、葉底五項因子對茶樣逐一進行審評,。
經(jīng)過評委會專家嚴格評判，最終決出狀元,、榜眼,、探花，以及金獎9名,。吳映紅等與會領導分別為斗茶賽獲獎者頒獎,。
此次斗茶賽由彭溪村民間斗茶賽組委會主辦，平和茗天農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,、平和縣閩山茶葉有限公司協(xié)辦,，旨在搭建“學習交流、技藝切磋,、共謀發(fā)展”平臺,，促進茶企茶農(nóng)不斷提升制茶工藝和茶葉品質(zhì),，從源頭把好質(zhì)量關，走好茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展道路,，共同推動白芽奇蘭茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，讓老百姓真正因茶致富、因茶興業(yè),，實現(xiàn)農(nóng)民富裕,、鄉(xiāng)村振興的美好藍圖。
據(jù)悉,，近年來,，崎嶺鄉(xiāng)堅持以“強產(chǎn)業(yè)、優(yōu)品質(zhì),、創(chuàng)品牌”為主線,，充分發(fā)揮白芽奇蘭茶原產(chǎn)地優(yōu)勢，將白芽奇蘭茶作為推動鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè),、促進生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的抓手,，著力提高茶葉品質(zhì)、提升茶產(chǎn)業(yè)效益,、豐富茶文化內(nèi)涵,、強化茶旅融合，持續(xù)擴大白芽奇蘭茶品牌影響力,。彭溪牌平和白芽奇蘭茶獲2020世界地理標志產(chǎn)業(yè)博覽會金獎,，平和白芽奇蘭茶入選福建2020年地理標志農(nóng)產(chǎn)品保護品種。目前,，崎嶺鄉(xiāng)種植白芽奇蘭茶2.82萬畝,，年產(chǎn)量7050噸，毛茶產(chǎn)值達4.93億元,。
