平和白芽奇蘭茶的“明星路”
編者按:作為福建省五大茶葉名品之一的白芽奇蘭,,通過多年的發(fā)展已經(jīng)成為漳州茶的當家品種,白芽奇蘭茶和武夷大紅袍,、安溪鐵觀音一起,,構成福建茶葉“三足鼎立”格局,在海內外茶葉市場作為漳州茶的“一號代表”,,傳遞著漳州味,。2015年白芽奇蘭品牌價值21.6億元,位列“2015中國茶葉區(qū)域公用品牌價值榜”第11位,。為更好地了解白芽奇蘭,,促進我縣茶產業(yè)的發(fā)展,本報開辟平和白芽奇蘭茶系列報道《烏龍新秀吐芬芳》——《平和白芽奇蘭茶的“明星路”》,。
從一株老茶樹,,到一個20億元的產業(yè);從養(yǎng)在深山人未識,到揚名四海天下知,。30多年來,,我縣致力于烏龍茶新秀——平和白芽奇蘭茶產業(yè)的培育,使平和白芽奇蘭茶憑借獨特的口味,、過硬的品質,,成長為茶界一顆耀眼的“明星”。
在海拔600多米的平和縣陽山茶廠,,隱居著一株虬枝茂葉的老茶樹,,它就是平和白芽奇蘭茶的“始祖”,。眼下,它已經(jīng)“兒孫”遍野,,家族興旺,。但很多人不知道的是,在1981年前,,它還是崎嶺鄉(xiāng)彭溪村山野里一株普通得沒人關注的老茶樹,,平日里與山風為伍,與蟲鳴為伴,。也正是1981年秋,,平和縣農業(yè)局茶葉指導站的工作人員與崎嶺鄉(xiāng)彭溪村的何錦能,在彭溪村坑岸邊發(fā)現(xiàn)了它,,那時,,它在十三株有性后代茶叢中格外顯眼,長勢不同,,樹勢強健,,新梢長得特別茂盛,新梢芽尖白毫明顯,。經(jīng)小量試制,,該茶品質良好,令人稱道,。后經(jīng)省市縣茶葉科技人員鑒定,,該茶樹屬于奇蘭茶系列。因為芽尖上有白色絨毛這個顯著的特征,,科技人員給它取了一個動聽而貼切的名字——白芽奇蘭茶,。
認定白芽奇蘭是一個值得培育的“好苗子”后,我縣開始“三千寵愛集一身”,,采取“邊選育,、邊繁育、邊區(qū)試,、邊推廣”四同步措施,,強化選育和推廣進程,不斷優(yōu)化品質和制茶工藝,,白芽奇蘭茶自此也開始走上了“明星路”,。1993年新選育的白芽奇蘭茶被農業(yè)部茶葉檢測中心評定為“青茶類優(yōu)質產品”。1995年10月19日,,白芽奇蘭茶通過省農作物品種審定委員會茶葉專業(yè)組的審定,,現(xiàn)場專家鑒定該成果達到國內先進水平。1996年4月被省農作物品種審定委員會審定通過為省級茶樹新良種,。2001年8月15日,,福建省質量技術監(jiān)督局首次頒布實施由平和縣農業(yè)局、平和縣質量技術監(jiān)督局起草的福建省地方標準《白芽奇蘭標準綜合體》,,并于2007年由縣農業(yè)局,、縣質量技術監(jiān)督局等有關部門組成的編寫小組,對原標準進行修訂,,作為平和白芽奇蘭茶質量標準依據(jù),。2002年,白芽奇蘭茶被授予“福建省名牌產品”稱號,。2014年1月,,“白芽奇蘭”被認定為中國馳名商標。2015年,,白芽奇蘭茶品牌價值上升到21.6億元,,榮登2015中國茶葉區(qū)域公用品牌價值榜第11名。目前,,白芽奇蘭茶已經(jīng)成為了漳州茶的一號代表,。
隨著白芽奇蘭茶知名度日益提升和品牌價值的日益凸顯,白芽奇蘭茶的家族日益興旺,,“兒孫”也走出深山老林,,到全縣各地開基建業(yè)。2000年平和縣被授予“中國茶葉(白芽奇蘭茶)之鄉(xiāng)”,,2010年被授予“福建十大產茶大縣”稱號,,2012年獲得“2012年全國重點產茶縣”殊榮。目前,,全縣從事茶葉種植,、加工的企業(yè)、農戶1萬多個,,涉茶人員18萬人,,涉茶產值達20億元,白芽奇蘭茶產業(yè)已經(jīng)成為了平和人民發(fā)家致富的支柱產業(yè),。