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白芽奇蘭，一切隨緣
初識(shí)白芽奇蘭,，是因?yàn)橐晃慌笥?。朋友喜文，更喜茶?/p>
那時(shí)我們過(guò)得都不順心，便常去一個(gè)叫做“品茗光陰”小茶館泡時(shí)間,。茶館不大,，卻是環(huán)境幽雅，古香古色,。老板是一位三十多歲的漂亮女人,，見(jiàn)我們?nèi)チ耍笭栆恍?，轉(zhuǎn)身,，一會(huì)兒，一壺茶送過(guò)來(lái),，再笑笑,，扭頭，輕移蓮步,，款款離開,。
女人從不打擾我們。很安靜,。就像茶,。
那茶，便是白芽奇蘭,。朋友說(shuō)這是老板為他準(zhǔn)備的專用茶,，知他嗜茶，尤嗜白芽奇蘭,。
我不懂茶道,，可是我懂茶的色澤和味道。形美,，色透,，香濃，味醇,。這是白芽奇蘭給我的第一印象,。
朋友說(shuō)，白芽奇蘭就像朋友,。形美,，不能對(duì)朋友有任何齷齪或者委瑣的表情;色透，與朋友接觸,，多一點(diǎn)單純,，少一些雜念;香濃，要讓朋友感覺(jué)到你的正直與熱情;味醇,，好朋友是用來(lái)品的,，時(shí)間越久,，越能品出其中的醇香。
是這樣,。我同意他的說(shuō)法。
后來(lái)那個(gè)茶館便成為我們小聚的固定地點(diǎn),。每次都是一壺白芽奇蘭,，每次都是半天光陰。喝得多了,，對(duì)白芽奇蘭,，也就有了一些了解。原來(lái)在乾隆年間,，平和縣崎嶺鄉(xiāng)彭溪“水井”邊長(zhǎng)出一株奇特的茶樹,，此樹芽尖有白毫，其葉與“竹葉奇蘭”相似,，沖泡有蘭花香味,，故取名“白芽奇蘭”?？磥?lái)每一種茶都有一段歷史,，并且，這歷史必與鄉(xiāng)野有關(guān),。
——只有樸實(shí)的鄉(xiāng)間,，才能孕育出真正的好茶。
你知道嗎?朋友問(wèn)我,，其實(shí),，喝茶也需要茶緣。
喝茶也需要茶緣?
當(dāng)然,。朋友說(shuō),，識(shí)茶者才有茶緣，有茶緣者才能識(shí)茶,。人生苦短,，喝茶首先是為著享受一段恬淡和嫻靜、從容和悠閑,，就是說(shuō),，你需要靜下來(lái)，與茶交流,，你得把茶當(dāng)成自己的朋友,，然后，你才有資格從茶那里索取,，比如白芽奇蘭的諸多功效：解酒提神,，滋肺潤(rùn)腑,，減肥養(yǎng)顏，降血抗炎,，延緩衰老……
真的能?
還是那句話,，就看你有沒(méi)有茶緣。
哦,，茶緣,。我突然想起林語(yǔ)堂先生的一段話：
享受悠閑生活當(dāng)然比享受奢侈生活便宜得多。要享受悠閑的生活只要一種藝術(shù)家的性情,，在一種全然悠閑的情緒中,，去消遣一個(gè)閑暇無(wú)事的下午。
喝茶之事,，便是“悠閑”生活的一種吧?一個(gè)閑暇無(wú)事的下午,，一壺香氣內(nèi)斂的好茶，一兩朋友,，一段曲子,。只是喝茶不但要靜，還需要一種性情——藝術(shù)家的性情,。人與茶,，都是藝術(shù)，都是藝術(shù)品,。而喝茶的過(guò)程,，更是一門藝術(shù)了。
這藝術(shù),，非有茶緣者不得要領(lǐng),。
后來(lái)朋友去遠(yuǎn)方打拼，離開這座海濱小城,。再去茶館小坐,，便只剩下我一個(gè)人。仍然是那個(gè)座位,，仍然是那個(gè)茶館老板,，仍然是一壺白芽奇蘭，我想,，其實(shí)每一壺白芽奇蘭,，都是一壺光陰。
“捧一把茶壺,，中國(guó)人把人生煎熬到最本質(zhì)的精髓,。”多年以前，林語(yǔ)堂先生如是說(shuō),。
前幾天突然得到朋友回來(lái)的消息,，忙去見(jiàn)他,，已是瘦了一圈。不過(guò)整個(gè)人氣色很好,，更年輕,，也更精神。問(wèn)他為何,，他說(shuō),，喝白芽奇蘭的原因吧。
我說(shuō)難道跟我沒(méi)有關(guān)系?
他說(shuō)當(dāng)然,，當(dāng)然有,。喝白芽奇蘭,，想你,，人便瘦下來(lái)。心靜如水,，氣定神閑,，人便顯得年輕，顯得灑脫,。我早說(shuō)過(guò),，好朋友便如白芽奇蘭，白芽奇蘭也是好朋友,。頓了頓,，又說(shuō)，好像你也精神了很多,。
我想他并非在開玩笑,。自認(rèn)識(shí)了白芽奇蘭，便再也離不開它,。我不僅從白芽奇蘭那里得到了精神的愉悅,，更得到了身體的健康。白芽奇蘭給我太多,，我早已把它當(dāng)成朋友,，并且，我想,，假如茶真的有靈性,，那么，也會(huì)把我當(dāng)成它的摯交吧,。
那天我們一直坐在那個(gè)茶館品一壺白芽奇蘭,，外面大雪紛飛，世間安寧,。一切都沒(méi)有改變,，包括茶具,，包括朋友，包括光陰,，包括白芽奇蘭,，惟一改變的，只有茶館的名字,。
進(jìn)來(lái)時(shí),，我見(jiàn)到八個(gè)古樸沉穩(wěn)的大字：白芽奇蘭，一切隨緣,。
