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柚都平和 第101期
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兩岸斗茶“狼煙”起 白芽奇蘭“點將”忙
本報訊(王志暉 文/圖)2015年海峽兩岸斗茶決賽將于本月在廈門舉行，記者從縣白芽奇蘭茶協(xié)會了解到,，組委會今年繼續(xù)將白芽奇蘭茶列為參賽品類,，平和茶企選送的樣品也將比去年有大幅增加。
11月26日,，海峽兩岸斗茶平和白芽奇蘭分賽區(qū)比賽在中國白芽奇蘭茶交易中心舉行,，共有來自全縣的近百家茶企選送的100多個茶樣參加評選。在評審現(xiàn)場,，記者看到評委們正在細(xì)致地聞各茶樣香氣,，品嘗茶湯滋味，并詳細(xì)觀察茶葉的外形,、湯色,，從茶樣的視覺、嗅覺,、味覺等不同角度進(jìn)行品評,。
由兩岸茶業(yè)機(jī)構(gòu)聯(lián)手創(chuàng)辦兩岸斗茶活動，已經(jīng)舉辦多屆茶王賽,，迄今累計已有數(shù)萬家茶商參與斗茶活動,，影響力擴(kuò)大到全國。2014年,，白芽奇蘭茶首次納入兩岸斗茶,，并借助斗茶，提升了產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度,。
據(jù)平和縣白芽奇蘭茶協(xié)會會長張國雄介紹,，今年在整個征集過程中,，將有很多相關(guān)的白芽奇蘭茶產(chǎn)品到海峽兩岸斗茶的現(xiàn)場去參加評比，把好的白芽奇蘭茶產(chǎn)品推向消費者,。通過與海峽兩岸的茶企,、茶農(nóng)們、茶商互相交流,，發(fā)揮平和白芽奇蘭茶的長處,，讓更多的茶企、茶商來認(rèn)可平和白芽奇蘭茶,。
據(jù)了解,，此次通過評審的茶樣將由組委會統(tǒng)一封存，送往廈門參加于12月17日至22日舉辦的決賽,。
