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柚都平和 第13期
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四季養(yǎng)生常識
二月：陽氣生發(fā)適當(dāng)春捂
氣候特點(diǎn)：二月是春天的開始,，包含“立春”和“雨水”兩個節(jié)氣,。
“立春”位居二十四節(jié)氣之首，表明春季從這一天開始,。過了“立春”,，萬物復(fù)蘇，大地生機(jī)勃勃,，草樹開始萌芽,，一年四季從此開始了。
“雨水”節(jié)氣的特點(diǎn)是冬去春來,，濕度逐漸升高,，加上冷空氣活動仍較頻繁，所以早晚仍然較冷,。“雨水”節(jié)氣因?yàn)橛晁龆?，空氣濕潤，天氣暖和但又不燥熱,，更加適合萬物的生長,。
中醫(yī)認(rèn)為：春屬木，與肝相應(yīng),。所以,，春季養(yǎng)生主要是護(hù)肝，而護(hù)肝要從心情著手,，使心情舒暢,，防止“肝火上升”,。
養(yǎng)生原則從“秋冬養(yǎng)陰”過渡到“春夏養(yǎng)陽”。
養(yǎng)生關(guān)鍵春季是冷空氣活動頻繁之季,，所以要適當(dāng)“春捂”,。
二月白天漸長，陽光暖和,，氣溫趨于上升,，日照、降水也逐漸增多,。民俗諺語中有句話說“立春雨水到，早起晚睡覺”,。說明人們經(jīng)過秋冬養(yǎng)生,，到了春天開始勞做了。
春季養(yǎng)生也要順應(yīng)春天陽氣生發(fā),、萬物始生的特點(diǎn),，逐漸從“秋冬養(yǎng)陰”過渡到“春夏養(yǎng)陽”，注意保護(hù)陽氣,。
立春以后,，氣候仍然干燥，補(bǔ)充水分也是很必要的,。
春季飲食調(diào)養(yǎng)
春季陽氣初生,，應(yīng)該吃些辛甘發(fā)散之品，不宜吃酸收之味,。因?yàn)樗嵛度敫?，具收斂之性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,，飲食調(diào)養(yǎng)要投臟腑所好,。
飲食宜忌
宜：多食辛溫發(fā)散的大棗、豆豉,、蔥,、香菜、花生,、韭菜,、蝦仁等。
忌：辛辣之物,。
推薦食療
枸杞子山藥粥
用料：枸杞子20克,，山藥30克，糯米50克,。
制法：將枸杞子,、山藥和糯米同放鍋中，加適量清水，用大火開后改小火慢煮半小時至米熟爛,，放溫服用,。
功用：枸杞子養(yǎng)陰益腎柔肝，山藥健脾益腎,，糯米和胃,，共為養(yǎng)陰柔肝，益腎健脾,。
