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只因生命中有了你
一到夏天，走在老家路上,，經(jīng)營番薯生意的小商販們“夾道歡迎”，儼然是一道美麗的風(fēng)景,。望著那一袋袋的番薯,，油然而生的情感在心里不斷蔓延，思緒開始飄回到那泛黃的記憶時(shí)空隧道之中……在我的生命意識(shí)里,，它是世間最為美好的食物之一了,，曾經(jīng)無數(shù)次幫助我們度過那饑荒的歲月。對于香甜番薯的那份情有獨(dú)鐘,，今生恐怕癡心難改了,。
“青青一根蔓，牽出一窩瓜,。”這是人們對番薯的形象描寫,。番薯也叫地瓜、紅薯,、甘薯等,，營養(yǎng)十分豐富，含有大量的糖,、蛋白質(zhì),、各種維生素與礦物質(zhì)。它有著頑強(qiáng)的生命力,，不去管土地是肥沃還是貧瘠,，也不去要多少水分和肥料，更是對氣候,、溫度沒有過高要求,。可以毫不夸張地說,，它在各種自然條件下都能旺盛地茁壯生長,。也許，是它頑強(qiáng)的生命力打動(dòng)了我,。小時(shí)候,，我就對這難登大雅之堂的充饑之物充滿好奇與敬意。
打我記事起，每年春來,，都會(huì)跟父輩們一起去種植地瓜苗,。理出畦子，挖個(gè)小坑,，澆上水,，插上地瓜苗，然后用土掩埋壓實(shí),。種苗初期,，需要經(jīng)常澆水，等到瓜苗長到溝里接近一米的時(shí)候,，需要用手或者木棒將地瓜秧翻起,，生怕長了須根，影響地瓜的正常生長,。夏秋季節(jié),，走進(jìn)田野,，就走進(jìn)了地瓜的世界,，到處爬滿了地瓜郁郁蔥蔥的藤蔓。
地瓜成熟季節(jié),，我和同伴們經(jīng)常到田里玩耍,，感覺到餓了的時(shí)候，通常到自家地里或別人家地里挖幾個(gè)地瓜,，或生吃或烤熟,，但最難忘的是窯烤地瓜?？諘绲厣?，刨個(gè)小坑，在坑上用小土塊壘起一個(gè)堅(jiān)實(shí)的小土窯,，仿若一座小塔,，窯內(nèi)干草點(diǎn)上火，小土塊燒至紅褐色,，便把一個(gè)個(gè)地瓜扔進(jìn)窯里,，推倒土窯蓋住地瓜。約摸熟透時(shí)間到了,，大家急吃心切,，你爭我搶，拿起極其燙手的地瓜,，忽用右手,，忽改左手，燙得個(gè)個(gè)呼呼直叫，那動(dòng)作至今仍記憶猶新,。一陣?yán)峭袒⒀屎?，個(gè)個(gè)滿嘴烏黑，直到吃飽撐了,，才歡喜地回家,。
收獲季節(jié)喜歡下雨，搶收地瓜干,，更是一件急促的事兒,。突然，一個(gè)響雷,，一道閃電,，驚醒了正在熟睡的人們。“下雨嘍!收拾地瓜干去!”家家戶戶不敢怠慢,，父母把我們叫醒,，急急忙忙趕到曬場。漆黑的夜晚,，可以聽得見滿村都是忙碌的人,，田埂上、沙地里,、平房上,，到處都是人群的催促聲、叫喊聲,，此起彼伏,，一片慌亂的景象。不過看著被搶撿起來的成袋的瓜干,，抹一把臉上的雨水,，頓時(shí)感到一種幸福和滿足。
說起吃瓜干的苦與煩,，現(xiàn)在的孩子肯定不會(huì)相信,。不過，那時(shí),，真的成了人們最大的福氣,。“能夠天天吃地瓜，真幸福呀!”在那讓我們懷念的地瓜,、瓜干的年代,，地瓜和我們共同患難走過了那艱苦的貧窮歲月，地瓜填飽那饑腸轆轆的肚子,，成為那時(shí)家鄉(xiāng)人們生活中的家常便飯,，成為人生的守候,。
如今， 社會(huì)的變遷,，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，生活水平的提高，地瓜逐步淡出家鄉(xiāng)餐桌的主陣地,。人們種地瓜或是自家吃,，或是送親戚、朋友嘗個(gè)鮮,?？镜毓暇钩闪损佡?zèng)老人孩子的佳品珍饈。若是倒回二三十年誰也不會(huì)相信,，誰也不敢相信,。也許種的少了，或是人們懷舊了,，長時(shí)間不吃有時(shí)免不了想它,，近幾年，地瓜因之搖身一變,、身價(jià)倍增,。
地瓜伴我走過了整個(gè)童年。住進(jìn)小城后,，每次回到老家,，母親總不忘給我煮點(diǎn)地瓜;而每當(dāng)我返回縣城的時(shí)候，她也會(huì)給我塞上一大袋地瓜,。盡管現(xiàn)在吃地瓜的時(shí)候愈來愈少了，可是地瓜那特有的甘甜和來自家鄉(xiāng)的味道,，卻永久性地凝結(jié)在我的內(nèi)心深處,，化成濃濃的“地瓜情結(jié)”。
感謝只因生命中有了你!一路上有你, 我的世界充滿了生機(jī)和活力,?；蛟S，人生本該如此,，那些刻骨銘心的日子,，以及曾經(jīng)的一段段在歲月長河中早已定格泛黃的記憶，應(yīng)該是最難以忘卻,、最值得回味的,，也是最值得敬重的!
