第3版 :綜合
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食品安全協(xié)管員流動廚師上課“充電”
本報訊(王志暉 通訊員 張藝芳)近日,,山格鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所,、鎮(zhèn)食安辦舉辦了村級食品安全協(xié)管員及流動廚師業(yè)務培訓會,以培訓落實農村集體聚餐活動食品安全責任,,加強農村集體聚餐活動食品安全監(jiān)管,。
培訓會上,參加培訓的村級食品安全協(xié)管員和流動廚師集體收看了《福建省食品藥品監(jiān)督管理局食品藥品安全警示教育片》,,山格鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所相關負責人講解了《平和縣農村集體聚餐活動食品安全管理暫行辦法》,, 并與山格鎮(zhèn)村級食品安全協(xié)管員簽訂“山格鎮(zhèn)2016年食品安全目標管理責任書”落實責任分工,。
此次培訓進一步規(guī)范山格鎮(zhèn)農村集體聚餐食品安全管理,提高相關參訓人員食品安全意識和責任意識,,更好地保障群眾“舌尖上”的安全,。