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柚都平和 第17期
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五月：關(guān)注心臟
五月是夏天即將開(kāi)始的時(shí)候,，包含有立夏和小滿兩個(gè)節(jié)氣,。
天氣特點(diǎn)：“立夏”在天文學(xué)上表示即將告別春天，夏天馬上開(kāi)始,。這個(gè)節(jié)氣是一個(gè)萬(wàn)物增長(zhǎng)增高的時(shí)候,。在人們?nèi)粘Ｉ钪校?ldquo;立夏”代表天氣轉(zhuǎn)暖溫度明顯升高，炎熱的夏季即將到來(lái),，雨水比“谷雨”更多。而對(duì)農(nóng)作物來(lái)說(shuō),，“立夏”又是一個(gè)旺盛生長(zhǎng)的重要節(jié)氣,。
“小滿”是一個(gè)表示物候變化的季節(jié)，此時(shí),，我國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入夏季,，各種植物農(nóng)作物到了旺盛生長(zhǎng)期。高溫多雨,，空氣悶熱潮濕,，是“小滿”時(shí)的氣象特征。
中醫(yī)理論認(rèn)為,“立夏”前后利于心臟的生理活動(dòng),。人們?cè)诖合闹灰槕?yīng)天氣的變化,，重點(diǎn)關(guān)注心臟。人和自然界是一個(gè)統(tǒng)一的整體,，自然界的四季消長(zhǎng)變化,，和人體的五臟功能活動(dòng)相互關(guān)聯(lián)對(duì)應(yīng)。心對(duì)應(yīng)“夏”,，也就是說(shuō)在夏季,，心陽(yáng)最為旺盛。因此,，夏季需要更多的保養(yǎng)心臟,。
“立夏”之際，從精神上應(yīng)保持良好的心態(tài),，避免暴喜暴怒傷及心陽(yáng),。老年人更應(yīng)注意預(yù)防氣血瘀滯引起心臟病的發(fā)作。在飲食上應(yīng)以低脂,、低鹽的清淡食物為主,，多食用維生素含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋蔥少許,，晚飯后飲少量紅酒,，以保持氣血通暢,。
飲食宜忌
宜多食：具有清熱利濕的食物如赤小豆、薏苡仁,、綠豆,、冬瓜、絲瓜,、水芹,、黑木耳、藕,、胡蘿卜,、西紅柿、西瓜,、山藥等,。
忌食：肥甘厚味，辛辣助熱之品,，如動(dòng)物脂肪,、海腥魚(yú)類、生蔥,、生蒜,、辣椒、韭菜,、海蝦,、牛羊狗肉等。
推薦食療：
冬瓜燉雞肉
用料：新鮮連皮冬瓜250克,，雞肉100克,。
制法：冬瓜切小塊，與雞肉同加適量水燉熟放溫服用,。
功用說(shuō)明：連皮冬瓜清熱利水滲濕,，雞肉補(bǔ)脾強(qiáng)身。合為健脾益氣,，滲利水濕,。
