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我縣富硒白芽奇蘭秋茶清香上市
本報(bào)訊(羅龍海)我縣白芽奇蘭茶一直以茶湯中含有蘭花香氣出名,，隨著近年來(lái)國(guó)內(nèi)各類富硒食品的興起和走俏市場(chǎng),，我縣一些有眼光,、有遠(yuǎn)見(jiàn)的茶企,、茶農(nóng)也開(kāi)始關(guān)注富硒茶葉的生產(chǎn)和銷售,，富硒白芽奇蘭茶開(kāi)始暫露頭角,，引起茶葉界的興趣和關(guān)注,。
日前,，正當(dāng)秋茶開(kāi)始采摘制作的季節(jié)，筆者來(lái)到位于九峰鎮(zhèn)新山村一處土壤富含硒元素的茶葉基地,，這是天炫茶葉合作社于2014年開(kāi)墾的茶園,，只見(jiàn)茶葉基地的兩邊是茂密的原始生態(tài)林，剛有3年樹(shù)齡的白芽奇蘭茶長(zhǎng)勢(shì)喜人,，茶農(nóng)正在茶園里手工采摘秋茶;在寬敞的茶葉初制車間里里外外,，制茶師傅們正在忙著曬茶,、搖茶、炒茶,、打包,、定型，整個(gè)車間和山頭散發(fā)著濃郁的沁人心脾的茶香,。制茶師傅,、高級(jí)品茶師曾志深介紹說(shuō)，這個(gè)基地生產(chǎn)的白芽奇蘭茶品質(zhì)與別處的有所不同,。老爐坑茶葉基地海拔1000多米,，茶葉富含硒元素，硒元素按照農(nóng)業(yè)局的報(bào)告,，對(duì)人體非常有好處,。
據(jù)了解，目前國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際對(duì)富硒茶葉的需求呈現(xiàn)上升勢(shì)頭,，關(guān)鍵在于富硒茶葉中硒元素具有獨(dú)特的防病,、保健功效，富硒茶葉中的硒多為有機(jī)硒,，可以降脂減肥,、防癌、抗衰老,、防止心腦血管疾病等,，喝富硒茶成為人們補(bǔ)硒的理想飲品。天炫茶葉合作社就是看準(zhǔn)了這一市場(chǎng)需求,，選定九峰鎮(zhèn)新山村與詔安縣秀篆鎮(zhèn)接壤的老爐坑,，開(kāi)發(fā)白芽奇蘭茶生產(chǎn)基地。根據(jù)檢測(cè)報(bào)告顯示,，這座山頭的土壤富含硒元素,，土壤中硒元素含量達(dá)到3.61—4.71毫克/公斤，生產(chǎn)出來(lái)的茶葉硒元素含量達(dá)到0.30毫克/公斤,，符合富硒茶的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),，獲得過(guò)福建農(nóng)林大學(xué)茶葉研究所郭雅玲教授的好評(píng)。
該茶葉基地土壤結(jié)構(gòu)為砂礫土,，采用有機(jī)茶園標(biāo)準(zhǔn)的管理方式,，茶園中套種生姜有利于改良土壤，茶園后坎保留雜草有利于水土保持,?；刂魅私榻B說(shuō)，茶樹(shù)是吸收硒能力較強(qiáng)的植物，土壤中的硒經(jīng)茶樹(shù)轉(zhuǎn)化之后極易被人體吸收,，富硒白芽奇蘭茶因此不僅僅因?yàn)槠嫣m香氣,、更因?yàn)椴铚焚|(zhì)而倍受品茶愛(ài)好者的歡迎。
另?yè)?jù)了解,，我縣有關(guān)部門已經(jīng)在多處老茶園檢測(cè)出土壤富硒成份,，相信再過(guò)不久，我縣白芽奇蘭茶將以富硒元素打造出新品牌,，傳統(tǒng)的白芽奇蘭茶將以新面貌迎來(lái)更加廣闊的市場(chǎng),。
