第2版 ：綜合
上一版
柚都平和 第23期
報(bào)刊瀏覽
報(bào)刊搜索：
搜索
初夏肝火旺 秘方養(yǎng)肝調(diào)出夏日美肌
（接上期）
5.遠(yuǎn)離酒和藥
酒精對(duì)肝臟功能極為不利,。有肝損的人一定要戒酒,。
另外，不少人身體不適時(shí),，習(xí)慣到藥房買非處方止痛藥來(lái)吃,，但這類藥物可能含有對(duì)乙酰氨基酚，經(jīng)過(guò)肝臟代謝后,，可能產(chǎn)生部分有毒代謝物,，使肝臟受到損害。
6.自制護(hù)肝茶
水飛薊,、姜黃和蒲公英都被認(rèn)為有助于清潔和保護(hù)肝臟,。可以嘗試每天服用45毫克的姜黃,、400毫克的蒲公英提取物或400毫克的水飛薊,。
也可以把新鮮的蒲公英根泡在開(kāi)水中代茶飲，但要確保其沒(méi)有受到化學(xué)殺蟲(chóng)劑的污染,。
7,、蛋白質(zhì)能修復(fù)肝臟
雞蛋,、豆腐、牛奶,、魚(yú),、雞肉、芝麻,、松子等“高蛋白,、低熱量”的食物，是肝臟的最愛(ài),。這些食物中豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟的“維修工”,，能起到修復(fù)肝細(xì)胞、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用,。
正常人每天攝取的優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)該多于90克,，對(duì)于肝功能受到損害以及減弱的人來(lái)說(shuō)，適當(dāng)多吃高蛋白的食物更有利于肝臟恢復(fù)健康,，防止它進(jìn)一步受到傷害,。患有急性肝炎的人每天攝入的蛋白質(zhì)不能少于80克;患有肝硬化的病人則不能少于100克,。
8,、肝臟愛(ài)吃糖
大部分人都不知道,，糖是保護(hù)肝臟的重要物質(zhì),。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右，如果一個(gè)人長(zhǎng)時(shí)間處于缺乏能量的狀態(tài),，就會(huì)影響肝臟功能,。糖還能合成一種叫肝糖原的物質(zhì)，儲(chǔ)存在肝臟中,，可以防止攝入體內(nèi)的毒素對(duì)肝細(xì)胞的損害,。
除糖尿病患者外，普通人可以按體重計(jì)算每天自己應(yīng)該吃多少糖,。每公斤體重?cái)z取1克糖,，60公斤重的成年人每天可攝取的糖不應(yīng)超過(guò)60克。按照這樣的標(biāo)準(zhǔn),，不但不會(huì)減壽,，還會(huì)對(duì)健康有益。
一般來(lái)說(shuō),，糖類的主要來(lái)源有米飯,、面食、白糖,、蜂蜜,、果汁,、水果等。一大勺果醬約含糖15克,，1罐可樂(lè)約含糖37克,，3小塊巧克力約含糖9克，1只蛋卷冰激凌約含糖10克,。
