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    第4版 :文化旅游
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    谷鋪金黃

    作者:⊙任崇喜 來源:柚都平和 時間:2018-10-01
    編輯:莊瑋 點擊數(shù): 字號:

    秋天半晌,,太陽斜射,,田野像是鋪上金色的地毯。陣風(fēng)吹來,,彎彎的谷穗左右搖晃,,發(fā)出沙沙的響聲,蕩起層層波浪,。甚至,,你可以看見,陽光在谷穗上跳躍著,,燃燒一般,。

    在我的印象中,谷子不結(jié)穗時,,有些像狗尾草,。狗尾草,常見的雜草,。夏天田野,,狗尾草頂著烈日驕陽,長得比莊稼還水靈,。農(nóng)村的土墻上,,也有狗尾草的影子。盡管烈日當(dāng)頭,,狗尾草仿佛與太陽比賽著耐力;當(dāng)徐徐涼風(fēng)吹拂,, 它隨風(fēng)搖頭擺尾,,一幅騎在墻上永不退縮的樣子,。順手拔幾株狗尾草,用來穿螞蚱,,或者編自己想要的貓,、狗、兔子等造型,,毛茸茸的,,十分好玩。還可以拿它來撓癢別人,,野趣橫生,。

    谷子,,書面的稱謂叫粟,古代稱禾,,屬于“五谷”(粟,、麥、稻,、黍,、菽)之一。

    “粟,,嘉谷實也,。”按照造字法而言,粟屬于會意字,。就像草木果實下垂的樣子,,后隸變?yōu)?ldquo;西”。在商代的甲骨《卜辭》中,,已有大量的關(guān)于粟的記載,。可以想見,,那時候,,紂王和妲己盡管經(jīng)常“酒肉成林”,也得吃小米,。小米是釀酒的好材料,,中國最早的酒也是用小米釀造的。

    比“粟”字有意思的,,還有人生故事,。周武王發(fā)兵滅掉殷紂后,其他諸侯都尊周為王,,獨伯夷,、叔齊以此為恥,隱居首陽山,,表示“義不食周粟”,。首陽山在今天的河南偃師,為邙山在偃師境內(nèi)的最高處,。我曾經(jīng)在某年五月到過此處,,但見溝壑林立,沃野青翠,,稼穡旺盛,,充滿著盎然生機,只是不見伯夷,、叔齊采薇的身影,。薇菜是野豌豆苗,。伯夷、叔齊“不食周粟”,,為活下去,,就采薇充饑。令他們沒想到的是,,在首陽山,,他們遭到一個婦人的譏諷:“子義不食周粟,此亦周之草木也,。”羞憤難當(dāng)?shù)亩?,只好絕食而死。

    “谷子在田野里生長著,,滿地都是目光,,把每一片葉子都看得清清楚楚。”春天里,,厚實的土地讓稻種吸足了水分,,開始安然生長。那濃濃的綠色,,滋潤著行走在田野里的人,,讓他們把所有的夢想,寄托在稻田里,。谷穗的誕生,,讓站立在田野里期待的人,充滿艱辛的詩意,。

    似乎,,沒有比谷子更謙遜的植物。越是飽滿,,它們越是把頭顱低垂,。成熟的谷穗,永遠(yuǎn)低著頭,,彎著腰,,面向它的大地母親。誰能敵得過美味的誘惑?這時,,與它們親近的是麻雀,,毫不理會裝腔作勢的稻草人,毫不猶豫,,落在谷子的頭頂,用尖喙檢閱飽滿的程度,。經(jīng)過陽光的撫摸,,經(jīng)過清風(fēng)的檢閱,,經(jīng)過碾盤的碾壓,谷子,、玉米,、大豆、高粱,,一起豐盈農(nóng)家的日子,。金燦燦的谷粒,和著善利萬物而不爭的水,,化身濃香的小米粥,。每每端起這特別的美味,心里,,總是會浮起無限溫暖的記憶,。

    黃河流域的早期文化,是典型的旱農(nóng)耕作文化,,就是小米,、糜子文化。從商代開始,,一直到秦,、漢時期,谷子是我國廣大人民的主要糧食,。隋唐水利設(shè)施發(fā)展使水稻,、小麥生產(chǎn)發(fā)展,但小米仍是北方人主要的糧食,。當(dāng)年海瑞“遷淳安知縣,。布袍脫粟,令老仆藝蔬自給”,。在抗日戰(zhàn)爭和解放時代,,小米大放光彩,“小米加步槍”不單是生活加戰(zhàn)爭,,更成一種意識,。正是“小米加步槍”的威力,我們才一步步走向勝利,,從一個勝利走向一個勝利,。

    現(xiàn)在,在平原上,,谷子的身影越來越少見,。秋天地鋪黃金,沉甸甸的谷穗閃爍著耀眼金輝、散發(fā)出醉人清香的圖景更為少見,。“有米為糧,,有女為娘。”有谷穗的地方,,就是我們的故鄉(xiāng);有谷穗的地方,,就是我們靈魂的家園。

    “你們相互簇?fù)碇鸱?,用金黃的浪頭拍打著鄉(xiāng)野的風(fēng),。行走方式頗有先哲古老的遺風(fēng)。”也許有一天,,我迷失回家的路后,,就跟著谷穗走吧。

    谷穗里,,有永恒的路標(biāo)與方向,。