我縣開展“兩節(jié)”食品安全大檢查
中秋國慶將至,，為了確保“兩節(jié)”期間我縣市場上的食品安全,，讓人民群眾度過一個(gè)安定祥和的節(jié)日,，9月27日,，副縣長陳育敏帶領(lǐng)縣經(jīng)貿(mào),、質(zhì)監(jiān),、工商,、衛(wèi)生,、水利等食安委成員單位,，深入全縣大型商超、餐館,、集貿(mào)市場,、學(xué)校食堂及食品加工作坊等開展食品安全大檢查。
檢查組一行先后檢查了金恒盛超市,、大世界超市,、平和一中食堂和洲際酒店等食品銷售單位，每到一處檢查人員都認(rèn)真檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位的周邊環(huán)境,、人員衛(wèi)生,、質(zhì)量管理及進(jìn)銷貨臺(tái)賬等，對(duì)存在的問題當(dāng)場責(zé)令其立即整改到位,。
在各超市,，檢查組詳細(xì)檢查了月餅及其他食品的生產(chǎn)日期，包裝標(biāo)識(shí)等,，要求企業(yè)要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，讓群眾吃得放心。在平和一中食堂和洲際酒店,，檢查組一行查看了廚房的環(huán)境,、生熟食是否分看存放、原輔材料的進(jìn)貨日期等,，對(duì)存在問題當(dāng)即提出整改意見,，限期整改。
檢查中,，陳育敏要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,，提高食品安全意識(shí)，采取有效措施把好食品質(zhì)量關(guān),，完善食品進(jìn)貨渠道登記和接受質(zhì)量檢驗(yàn)記錄,，并采取跟蹤檢查的方式，堅(jiān)決杜絕假冒偽劣商品流入市場,，讓消費(fèi)者滿意放心,，確保中秋、國慶“兩節(jié)”期前食品安全,。
