傳車內(nèi)高溫讓礦泉水致癌 廈大教授:沒那么脆弱
盛夏來臨,不少人都會在車內(nèi)放上一瓶水,,有媒體稱,,礦泉水瓶經(jīng)過陽光暴曬或長時間存放在悶熱高溫的環(huán)境里,,容易發(fā)生材質(zhì)老化并釋放有毒物質(zhì),長期飲用這樣的水會引起慢性中毒,。
這是真的嗎?夏天,,存放在車內(nèi)的礦泉水到底能不能喝?
最近不少人都在轉(zhuǎn)發(fā)一條類似的微博稱,在夏天的高溫下,,車內(nèi)溫度有可能達到70℃以上,,裝著飲用水的瓶子在高溫下甚至變成了葫蘆狀,因此就有人擔(dān)心瓶子都變形了,,那么瓶子里面的有害物質(zhì)也肯定釋放出來了,。
導(dǎo)報記者隨機采訪了幾名車主,他們告訴導(dǎo)報記者,,夏天在車內(nèi)備一瓶礦泉水很正常,,但最近不少人都說在高溫下,瓶子會釋放有毒物質(zhì),,所以放在車里的水都不太敢喝了,。
而也有業(yè)內(nèi)人士稱,一般礦泉水瓶都含有聚乙烯,、聚丙烯及微量的催化劑等成分,,通常只能耐受70℃的溫度,。夏天車子停放在暴曬的地方,車內(nèi)溫度很高,,礦泉水瓶經(jīng)陽光暴曬后,,會發(fā)生材質(zhì)軟化,釋放有毒物質(zhì)到水里,。這些是真的嗎?礦泉水瓶真的會釋放毒素嗎?
廈門大學(xué)材料學(xué)院材料科學(xué)與工程系鄒友思教授告訴導(dǎo)報記者,,所謂礦泉水瓶含有聚乙烯這種說法本來就不準(zhǔn)確,現(xiàn)在市面上常見的礦泉水瓶都在瓶底有一個“PET”的標(biāo)志,,合格的飲料瓶,、礦泉水瓶都要求用食品級聚對苯二甲酸乙二醇酯塑料(PET),這種材料之前被稱為滌綸,,這種材料的熔點很高,,要破壞它,需要達到220℃的高溫,,即便是把礦泉水瓶放到開水里面煮,,瓶子也只會變形,而不會釋放出有害物質(zhì),。
鄒教授告訴導(dǎo)報記者,,他們在實驗室里面曾經(jīng)做過相關(guān)實驗,在礦泉水瓶中的水里檢測不出有害物質(zhì);同時,,他告訴導(dǎo)報記者,,礦泉水瓶的出產(chǎn)要求很嚴格,即便是長時間的煮沸,,礦泉水瓶中的有害物質(zhì)溢出量也遠遠低于國家標(biāo)準(zhǔn),,而我國的標(biāo)準(zhǔn)與歐美及其他國家的標(biāo)準(zhǔn)相差并不大。
鄒教授告訴導(dǎo)報記者,,在高溫中,,最容易壞的是蛋白質(zhì)、氨基酸和脂肪,。如果是豆?jié){等飲料沒喝完,,經(jīng)過暴曬,就容易變成酸臭的豆花,。
(海峽導(dǎo)報 )