“概念雞蛋”缺乏行業(yè)標準 營養(yǎng)成分有待考證
“概念雞蛋”缺乏行業(yè)標準，市民最好到正規(guī)商場購買,。
雞蛋是日常生活中再普通不過的食品,。不過,，近年來，雞蛋被商家打上了各種概念：生態(tài)蛋,、草雞蛋,、氨基酸蛋……層出不窮的概念蛋變的不僅是名字，價格也隨之升級,。這些被加上奇怪名字的雞蛋,，真的比普通雞蛋有營養(yǎng)嗎？
概念蛋種類繁多
帶著這樣的疑問,，記者走訪了市區(qū)多家大型超市,。在雞蛋專柜，各種各樣的雞蛋讓人眼花繚亂,，除了普通的散裝土雞蛋外,，概念雞蛋占據(jù)了好幾節(jié)柜臺。這些概念雞蛋在包裝上多采用塑料盒或者紙盒,，標簽精美,，很容易吸引消費者的眼球。
在大潤發(fā)超市的雞蛋專柜,，滿滿當當?shù)財[著十幾種概念雞蛋,。糧食蛋、五谷蛋,、蟲子雞蛋,、酒糟雞蛋、粗糧雞蛋……各式各樣的概念蛋讓人大開眼界,。這些概念蛋的外包裝上,，都無一例外地凸顯著“健康”、“營養(yǎng)”的概念,，不少雞蛋更將營養(yǎng)成分表標注在顯著位置,，以區(qū)別于其他雞蛋。
毫無疑問,，這些概念蛋的價格自然要高過普通雞蛋,。在大潤發(fā)超市,，記者發(fā)現(xiàn)，普通雞蛋每斤售價在4.6元,，而概念蛋則多以盒計算,，每盒售價在10元到30多元不等。
