整體推動 形成“白芽奇蘭”支撐
衛(wèi)生部首席健康專家洪昭光品嘗白芽奇蘭茶。
歷年來,，平和縣委,、縣政府都非常重視白芽奇蘭茶的開發(fā)工作,，推出了“以茶為媒、廣交朋友,、外引內聯(lián),、富民興縣”的發(fā)展戰(zhàn)略,，專門成立平和縣茶葉指導站、平和縣茶葉開發(fā)中心,，平和縣白芽奇蘭茶開發(fā)中心,、平和縣白芽奇蘭茶協(xié)會等承擔茶葉行業(yè)管理協(xié)調職能，充分發(fā)揮白芽奇蘭茶資源優(yōu)勢,，品牌優(yōu)勢,，建立平和西部百里白芽奇蘭茶系列開發(fā)工程，同時出臺了一系列優(yōu)惠政策,，鼓勵茶業(yè)快速發(fā)展,。
全縣90%以上的茶園按無公害生態(tài)茶園建設標準進行管理，積極采用生物防治技術,，全面禁止施用高毒高殘留農(nóng)藥，率先在全省開展測土配方施肥,，建設檢驗檢測系統(tǒng),，為廣大茶農(nóng)提供有效技術指導。制定了《白芽奇蘭茶標準》作為平和白芽奇蘭茶質量標準依據(jù),，對白芽奇蘭茶的品種,、苗木、栽培,、初加工,、精加工、毛茶,、成品茶等各項環(huán)節(jié)進行技術規(guī)范,，并要求全縣各茶葉生產(chǎn)廠家按照標準進行生產(chǎn)、加工,、銷售,。加大茶農(nóng)培訓力度，培養(yǎng)一批茶葉生產(chǎn)能人和茶葉科技帶頭人,，完善茶葉質量檢驗檢測體系建設,，提高茶葉質量衛(wèi)生安全水平，有效確保了白芽奇蘭茶品質,。依托龍頭企業(yè)建立現(xiàn)代茶業(yè)示范基地,，大戶先行、龍頭帶動,。采取“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”和“專業(yè)市場+經(jīng)銷戶+農(nóng)戶”的企業(yè)化經(jīng)營模式,，有效連接基地與農(nóng)戶，提高全縣茶葉生產(chǎn),、銷售產(chǎn)業(yè)化程度,。
