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平和縣大溪食藥監(jiān)所嚴查節(jié)前月餅市場
中秋節(jié)臨近，為確保消費者吃上安全放心的月餅，平和縣大溪食品藥品監(jiān)管所在鎮(zhèn)政府組織領(lǐng)導下,，提前部署,、與工商所聯(lián)合行動,，對轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)經(jīng)營市場開展專項檢查,。此次行動，從食品生產(chǎn)源頭入手,，對糕點加工店,、月餅加工坊等生產(chǎn)領(lǐng)域進行重點檢查，督促食品生產(chǎn)者切實落實食品安全第一責任人責任,，對超范圍超量使用食品添加劑,、使用無證原料加工食品、偽造生產(chǎn)日期等違法行為實行零容忍、一查到底;同時,，在流通經(jīng)營市場要求經(jīng)營者嚴格把控月餅進貨關(guān),，依法查驗核實月餅生產(chǎn)者,、供貨者的證照及月餅質(zhì)量檢測批次報告等證明文件,，檢查其銷售的月餅包裝、標識,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、合格證等標簽標識是否符合食品安全法律法規(guī)及國家標準要求,。
據(jù)統(tǒng)計,，此次行動共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體27戶，下發(fā)限期責令整改通知書4份,，進行相關(guān)行政指導11戶次,，有效規(guī)范了當?shù)毓?jié)日期間月餅等應節(jié)食品安全，確保廣大消費節(jié)日消費安全,。
