我縣開展節(jié)前餐飲安全大檢查
為做好國慶節(jié)和蜜柚節(jié)期間食品安全工作,,保障人民群眾飲食安全和身體健康,。連日來,縣食品藥品監(jiān)督管理局對轄區(qū)的餐飲單位開展專項執(zhí)法檢查,。
檢查組一行先后對平和賓館,、陽光酒店、聚香閣等大型餐館以及車站,、旅游風(fēng)景區(qū)周邊的餐飲單位進行監(jiān)督檢查。重點檢查各餐飲單位是否按要求進行索證索票,、是否配備專用留樣箱,,消毒記錄、留樣記錄是否完整,、食物儲存是否規(guī)范,、食品加工制作過程中是否存在交叉污染、是否存在添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等現(xiàn)象,。檢查中,,執(zhí)法人員對個別存在問題的餐飲單位,下發(fā)了限期整改通知書,,并要求餐飲單位安排專人立即整改到位,。
據(jù)了解,在縣城區(qū)開展食品安全專項檢查的同時,,我縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場)也按照全縣的統(tǒng)一安排和部署,,相繼組織人員開展飲食安全監(jiān)督檢查,確保兩節(jié)期間的食品安全,。