平和蜜柚進(jìn)入“農(nóng)超對接”升級版
成為家樂福在中國推出的第一個(gè)“家優(yōu)鮮”產(chǎn)品
東南網(wǎng)10月6日訊(福建日報(bào)見習(xí)記者 張輝 通訊員 賴思甄)“糖度在10.5度以上,，皮厚小于2毫米,，保證了最佳口感,。”國慶前,，平和縣安厚鎮(zhèn)三馬村老虎舅蜜柚種植基地內(nèi),，種植戶賴?yán)そ饛囊恢?0年樹齡的柚子樹上,，摘下一個(gè)成熟的蜜柚,，脫口而出它的各項(xiàng)指標(biāo),，“我們采用標(biāo)準(zhǔn)化的種植模式，每個(gè)柚子都要符合規(guī)格”,。
隨后,，經(jīng)過挑選、消毒,、包裝,，這個(gè)蜜柚將和同一批次的其他柚子，一同被送往家樂福賣場,。這些蜜柚的包裝上都帶有一個(gè)二維碼,，消費(fèi)者只需拿出手機(jī)“掃一掃”，便可一窺其“生辰八字”——從果園到包裝廠再到門店,，所有環(huán)節(jié)的信息一覽無遺,。
國慶前，家樂福(中國)在漳州市平和縣正式啟動“家優(yōu)鮮”(Carrefour China Quality Line)品牌上市,，玉環(huán)飛龍柚業(yè)有限公司和莊怡柚業(yè)有限公司成為“家優(yōu)鮮”蜜柚首批認(rèn)證的果園,，現(xiàn)場與家樂福公司簽訂了長期合作協(xié)議。很快,，市民們就能在全國家樂福的236家門店,，直接購買到由原產(chǎn)地果園現(xiàn)摘，無化學(xué)保鮮,，種植,、銷售鏈條可追溯的平和蜜柚。
家樂福的工作人員介紹,，平和蜜柚是家樂福在中國推出的第一個(gè)“家優(yōu)鮮”產(chǎn)品,，同時(shí)也是家樂福在全球“家優(yōu)鮮”品牌中的第529個(gè)產(chǎn)品。選擇平和蜜柚作為首個(gè)國內(nèi)“家優(yōu)鮮”品牌產(chǎn)品是有特別的考量標(biāo)準(zhǔn),。
平和是“琯溪蜜柚”的原產(chǎn)地,，整體柚子的生產(chǎn)體系完善。早在幾年前,，平和蜜柚就通過家樂福成為福建省第一個(gè)出口歐洲的水果,。良好的原產(chǎn)地條件和合作經(jīng)歷,，都為平和蜜柚奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。通過在當(dāng)?shù)囟嗉诣謽I(yè)供應(yīng)商中的多輪比較篩選,，最終選定了兩家合作公司,，經(jīng)過一年專業(yè)種植技術(shù)培訓(xùn)，生產(chǎn)監(jiān)控,，平和蜜柚順利地成為第一個(gè)國內(nèi)上市的家樂福“家優(yōu)鮮”可追溯生鮮產(chǎn)品,。
“目前，全國有11個(gè)省市都在種植琯溪蜜柚,，平和要想保持競爭力,，必須提高產(chǎn)品質(zhì)量。”平和縣蜜柚協(xié)會秘書長朱友添認(rèn)為,，在“舌尖上的安全”成為民之所向的背景下,，提高品質(zhì)，進(jìn)行供應(yīng)鏈監(jiān)管,，是平和蜜柚突圍的不二法門,。
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