平和喝茶
平和是個(gè)縣,，是個(gè)有近500年歷史的縣份,。
?1518年，明朝的思想家,、哲學(xué)家,、軍事家王陽(yáng)明軍事生涯中的一個(gè)想法,，一個(gè)決策，催生了平和縣：王陽(yáng)明在平定了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民起義之后,，奏請(qǐng)?jiān)O(shè)立了平和縣,，也就有了這個(gè)被稱(chēng)之為八縣通衢、五江之源的縣份,。??
平和文化厚重、山清水秀,、物產(chǎn)豐富,。三平寺、靈通山,、橋上書(shū)屋,，林語(yǔ)堂、周碧初,、李文察,，琯溪蜜柚、白芽奇蘭茶,、坂仔香蕉,，這些都是平和名片，讓平和聲名遠(yuǎn)揚(yáng),，經(jīng)常地被提起談及,。
平和有茶，這款名叫白芽奇蘭茶的茶葉很有故事,。白芽奇蘭茶和陳元光的裔孫,、王陽(yáng)明、黃道周,、林語(yǔ)堂在不同的歷史時(shí)空交匯,，演繹出品茗置縣、峰茶潤(rùn)筆等故事,，留下“茶出大峰者良”的感慨,。這些名人都成為平和的歷史留存字里行間，而白芽奇蘭茶在平和的土地上更為生機(jī)盎然,，成為山野田疇的綠色詩(shī)行,。
??舉杯，喝白芽奇蘭茶,，也就成為平和的風(fēng)景,。誕生于平和的世界文化大師林語(yǔ)堂深得家鄉(xiāng)茶的浸染，留下了“只要有一只茶壺,，中國(guó)人到哪兒都是快樂(lè)的”,、“捧著一把茶壺,，中國(guó)人把人生煎熬到最本質(zhì)的精髓”和著名的“三泡說(shuō)”等等，這樣的文化積淀讓白芽奇蘭茶的芬芳傳得更遠(yuǎn),。
??種植白芽奇蘭茶也就不僅僅是種植一種經(jīng)濟(jì)作物,，喝白芽奇蘭茶也不再僅僅是解渴，更多的是品味文化,，尋覓白芽奇蘭茶的韻味,。有眾多的目光定格平和，定格平和的白芽奇蘭茶,，在裊裊升騰的茶香中,，激蕩思想，飛揚(yáng)文字,，也就有了這本《尋韻奇蘭》,。白芽奇蘭茶，也就有了更為醇厚的文化沉香,。
??“茶須靜品”,，簡(jiǎn)單的四個(gè)字，林語(yǔ)堂把茶喝出了一種境界,，一種平和的境界,，一種禪的味道。平和,，就不僅僅是一個(gè)區(qū)域的概念,，而是一種境界，一種人生的高度,。捧起一杯茶,，慢慢喝下，塵世的喧囂和煩惱都可以遠(yuǎn)去,，浮躁的心靈得以平靜下來(lái),。??
來(lái)平和，喝一杯白芽奇蘭茶,，行旅世界,，心歸平和。??
(本文摘自《尋韻奇蘭》序)
