漳州市衛(wèi)生局組織檢查省老健會期間各接待單位的衛(wèi)生管理工作
漳州市衛(wèi)生局組織檢查省老健會期間各接待單位的衛(wèi)生管理工作
漳州新聞網(wǎng)訊(記者蘇奕斌 通訊員 陳徐昇徐秋波)為保障福建省第九屆老年人體育健康大會的順利舉行,， 11月6日，漳州市衛(wèi)生局組織公共場所衛(wèi)生管理,、食品安全保障衛(wèi)生監(jiān)督,、衛(wèi)生應(yīng)急處置等技術(shù)人員，對老健會期間我市各接待酒店餐飲,、住宿衛(wèi)生管理工作進(jìn)行督促檢查,。
檢查組一行先后來到海景商務(wù)酒店、鉆石大酒店,、佰翔圓山酒店等接待單位,，詳細(xì)查看了酒店的消毒保潔、三防設(shè)施,、通風(fēng)控?zé)?、二次供水和餐飲服?wù)的餐具洗消、菜品留樣,、生熟管理等環(huán)節(jié),，并結(jié)合老年人體育健康大會參加人員的特定需求，對菜肴選擇制作和住宿后勤服務(wù)等提出具體指導(dǎo)意見,。
針對個別接待酒店存在的留樣設(shè)施不足,、二次供水清洗消毒不到位、布草及客用杯具數(shù)量不足等問題,，檢查組采取分門別類,、送教上門的方式，逐項(xiàng)講解,、實(shí)物演示,，協(xié)助其整改到位，力求為全體參會人員提供衛(wèi)生,、安全的就餐及住宿環(huán)境,。
