華安舉辦第八屆鐵觀音茶王賽
漳州新聞網(wǎng)訊(陳佳平 黃阿彬)11月10日,,筆者從相關(guān)部門獲悉,,為期三天的第八屆華安鐵觀音(清、濃)香型茶王賽結(jié)果出爐,,共評出32個獎項,,發(fā)放獎金23萬元。
華安是中國名茶之鄉(xiāng),,全國重點產(chǎn)茶縣,,鐵觀音茶王賽是該縣茶農(nóng)、茶商比拼的大舞臺,,旨在通過比賽進一步提高廣大茶農(nóng)制茶,、品茶技術(shù)水平。本次大賽共收到鐵觀音茶樣352個,,包括清香型186個,,濃香型166個,評比過程邀請了茶葉專家對各個鐵觀音茶樣的外形條索,、色澤,,內(nèi)質(zhì)的香氣、滋味,、湯色等多項因素逐一進行評審,,最終評出茶王、金,、銀,、銅及優(yōu)質(zhì)獎等獎項,其中,,茶農(nóng)張鵬和來自福建坪溪茶業(yè)有限公司的童建杰分別摘得清香型,、濃香型鐵觀音茶王。