兩岸茶企同場(chǎng)斗茶 四方賓朋共品茶香
▲土樓紅美人“美人五泡”引發(fā)觀展者極大興趣。
▲各式茶品爭(zhēng)艷。
千茶競(jìng)香,，本屆博覽會(huì)新增展區(qū)——茶業(yè)館匯集了兩岸200多家名牌茶業(yè)企業(yè)、10000多種涉茶展品和2000多名采購(gòu)商投資商，一經(jīng)亮相便吸引了眾人驚艷的目光。茶業(yè)館以茶文化元素為主體的設(shè)計(jì)風(fēng)格簡(jiǎn)潔典雅，清新自然,，行走于展館間,，濃濃的茶韻伴隨著陣陣茶香直沁心脾，讓人流連忘返,。
隨著如織的人群來(lái)到漳州展區(qū),，平和、華安,、南靖,、詔安、長(zhǎng)泰,、云霄等6個(gè)主要茶葉產(chǎn)銷區(qū)縣,，全面展示著漳州各地茶業(yè)特色和發(fā)展歷程，而以白芽奇蘭茶為重點(diǎn)的各式茶品,、文化,、種植、加工,、營(yíng)銷等全產(chǎn)業(yè)鏈躍然眼前,。“漳州是重要的烏龍茶主產(chǎn)地，茶文化底蘊(yùn)深厚,，特別是白芽奇蘭茶因其醇香回甘的特色深受許多人的喜愛(ài),，希望能夠通過(guò)這次展會(huì)讓更多人認(rèn)識(shí)它、了解它并愛(ài)上它,。”本屆博覽會(huì)“十強(qiáng)茶業(yè)企業(yè)”獲獎(jiǎng)企業(yè)之一的福建天醇茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)張國(guó)雄由衷地說(shuō),。
煎水、溫杯、沖泡,，帶著金毫的細(xì)卷茶葉在透明的壺中緩緩舒展開(kāi),，紅艷明亮的茶湯微泛金光，輕瀉入杯,，頓時(shí)茶香四溢,。早已圍聚南靖土樓紅美人展位旁欣賞拍照的市民紛紛放下手中的相機(jī)，捧起熱茶細(xì)品,，不時(shí)互相交流,，發(fā)出嘖嘖稱贊聲。市民林水泉興奮地對(duì)記者表示：“一直聽(tīng)說(shuō)土樓紅美人的蜜香紅烏龍,、土樓黃金烏,、東方美人、玉芙蓉(蜜香白茶),、蜜香紅茶等5種小綠蟬茶‘美人五泡’非同凡響,，今天能在展會(huì)上一次品嘗個(gè)遍，真是一個(gè)非常大的驚喜!”
在漳州展區(qū)旁是人氣爆棚的綜合展區(qū),，由天福集團(tuán)和茶葉主產(chǎn)縣分別組織的茶文化表演隊(duì)在此輪流表演,，龍鼓、茶歌,、唐朝宮廷茶禮,、福建工夫茶藝表演、韓國(guó)茶道“秋之聲”等精彩節(jié)目掀起了一次次高潮,，每天穿插進(jìn)行的白芽奇蘭猜茶游戲更是讓市民在互動(dòng)體驗(yàn)中加深對(duì)茶的了解,。
此次展會(huì)上不僅本土茶品綻放異彩，在特別開(kāi)辟的臺(tái)灣展區(qū)中,，來(lái)自寶島臺(tái)灣的50余家茶企所帶來(lái)的特色產(chǎn)品亦為展會(huì)增彩添輝,。來(lái)自臺(tái)灣高雄市藏茶樓的陳志贊從家鄉(xiāng)帶來(lái)了特色茶品“柑柚茶”，黝黑的茶餅呈柑瓣?duì)?，敲碎后以沸水沖泡柚香四溢,。“這種茶原料是鐵觀音，制作工藝非常復(fù)雜,，是很有臺(tái)灣傳統(tǒng)特色的茶品,，希望能夠通過(guò)這次展會(huì)介紹給更多的朋友。”
在茶機(jī)具茶食品展區(qū),，色選機(jī),、烘焙機(jī)、茶葉揉捻機(jī),、液壓茶葉成型機(jī),、包裝機(jī)等各式茶機(jī)具齊齊亮相,，玲瓏杯、雪花瓷,、冰裂杯,、紫砂壺等多種茶具，搭配著綠香妃,、樓蘭半梅,、杏仁等茶點(diǎn)紛紛登場(chǎng)，多樣化產(chǎn)品,、生動(dòng)的展示讓人們對(duì)茶文化有了更深層次的認(rèn)識(shí),。
■ 本報(bào)記者 蔡柳楠 文 范偉鴻 圖
