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縣畜牧局開展節(jié)前畜產(chǎn)品質(zhì)量安全大檢查

作者:劉學(xué)鵬 來源:平和網(wǎng) 時間:2011-01-27
編輯:周藝桂 點擊數(shù): 次 字號:
         為加強節(jié)日期間畜產(chǎn)品安全管理,,確保廣大人民群眾度過喜慶,、祥和的節(jié)日,,保障肉食品消費安全。日前,,縣畜牧局執(zhí)法人員對縣城范圍內(nèi)的肉類市場和屠宰場等進行監(jiān)督檢查
         執(zhí)法人員一行先后深入南山生豬定點屠宰場,、肉類市場進行檢查,重點檢查肉類的檢疫,、檢驗,、病害豬和各項制度的落實等情況。同時,,執(zhí)法人員還現(xiàn)場采樣,,分別對克倫特羅即“瘦肉精”、多巴胺等違禁藥物檢測,。
         從本次檢查的整體情況來看,,我縣的畜產(chǎn)品安全形勢較好。屠宰場檢疫人員全部都能依照法定的程序,、項目,、方法和標準實施檢疫,做好了各項檢疫記錄的規(guī)范填寫工作,無病死豬流入屠宰環(huán)節(jié),;各單位經(jīng)營的動物產(chǎn)品均經(jīng)過檢疫,,有合格的檢疫證明和檢疫標志,來源清楚,,基本建立了規(guī)范,、可追溯的動物產(chǎn)品經(jīng)營臺賬。有效地提高了我縣畜產(chǎn)品加工,、經(jīng)營單位的質(zhì)量安全意識,,夯實了畜產(chǎn)品安全“防火墻”,規(guī)范了市場秩序,,保障了節(jié)日畜產(chǎn)品消費安全,。
       【縣畜牧獸醫(yī)局動物衛(wèi)生監(jiān)督所副所長朱志強:為了加強(節(jié)日期間的市場監(jiān)管,讓)我縣人民群眾能夠吃上放心安全的生豬豬肉,,我先今后的一段時期內(nèi)將(繼續(xù))加強對生豬市場的檢疫檢驗,是人民群眾吃上放心安全的豬肉】