“親情茶”
從養(yǎng)成喝茶的習(xí)慣至今,，算起來,，我的“茶齡”已近二十年了。
上個世紀(jì)八十年代末,，我在外地一所中專學(xué)校上學(xué),，那地方盛行喝茶。那里的人們喜歡喝武夷巖茶,，因為巖茶性溫不傷胃,。此前的我極少喝茶。入鄉(xiāng)隨俗,，在當(dāng)?shù)赝瑢W(xué)的影響下,，我開始喝茶，并逐漸形成習(xí)慣,。
畢業(yè)后回到家鄉(xiāng)平和縣工作,。懷揣學(xué)生時代的夢想，和一幫愛好共同的朋友一起,，成立了“水草文學(xué)社”,。那段時間里，大家時常聚會,，喝茶聊天,，交流寫作心得。這時,，我們喝的既不是安溪的鐵觀音,，也不是武夷的巖茶——我們喝的是家鄉(xiāng)自己生產(chǎn)的茶，它有著一個頗具詩意的名字叫“白芽奇蘭”,。與巖茶的入喉始覺有余甘相比,，白芽奇蘭茶自沖泡即令人覺得一股似蘭花香般的香氣徐徐入鼻，入喉更是滿口清香，喉底生津,。文學(xué)社里的一名學(xué)根雕的朋友張國雄告訴我一個關(guān)于“白芽奇蘭茶”的故事：傳說明成化年間,，開漳圣王陳元光第廿八代嫡孫陳元和游至平和崎嶺彭溪水井邊時，發(fā)現(xiàn)有一株茶樹,，芽梢呈白綠色,，葉片青翠欲滴，茶葉發(fā)出自然茶香,，氣味似蘭,，制出的茶葉清香濃郁，沖泡后香氣徐發(fā),，飄散出蘭花的芬芳,，抿上一口,，滿口清香,。因芽梢呈白綠色，帶有蘭花香氣,，故為之取名曰“白芽奇蘭”,。
從此以后，我愛上了白芽奇蘭茶,。多年以來,，每每寫到關(guān)于白芽奇蘭茶的文字，我的心里總會涌起一股親切之情,，那種感覺就像是在給某個親人寫信,。每每與外地朋友結(jié)緣，我總喜歡送上最好的白芽奇蘭茶作為見面或者送別的禮物,，許多朋友因此和我一樣愛上了白芽奇蘭茶,。而十多年后的今天，當(dāng)年的根雕愛好者張國雄創(chuàng)立了屬于自己的“天醇茶業(yè)有限公司”,，有了屬于自己的省級著名商標(biāo)“天醇”牌白芽奇蘭茶,。在天醇茶樓幽雅清靜的包廂里，在品味沁人心鼻,、甘甜潤喉的白芽奇蘭茶過程中,，文人藝友在這里高談闊論，商人在這里談妥一筆筆生意,，久別重逢的老友在這里暢敘別情……
春光旖旎的季節(jié)里,，來到位于白芽奇蘭茶原產(chǎn)地，崎嶺鄉(xiāng)彭溪村的“天用白芽奇蘭茶開發(fā)中心”茶葉基地參觀,。在海拔近千米的山上,，在老板曾天用的辦公室里，一邊品味著主人親手沖泡的上好奇蘭茶，一邊欣賞著窗外面積1500多畝呈階梯狀種植的茶樹,，山風(fēng)吹拂下,，陣陣清香縈繞在空氣中，難以分辨這香是來自手中的茶杯還是來自茶園里的茶樹,。此情此景,，不禁想起唐朝詩人元稹的《一言到七言詩》：“茶。/ 香葉,，嫩芽,。/慕詩客，愛僧家,。/碾雕白玉,，羅織紅紗。/ 銚煎黃蕊色,，碗轉(zhuǎn)曲塵花,。/夜后邀陪明月，晨前命對朝霞,。/ 洗盡古今人不倦,，將如醉前豈堪夸。
三毛的文章中寫到“阿拉伯人飲茶必飲三道：第一道苦若生命,，第二道甜似愛情,，第三道淡如微風(fēng)。”作為土生土長于“中國白芽奇蘭茶之鄉(xiāng)”平和縣的子民,，我近二十年的茶齡中有十五年以上是屬于白芽奇蘭茶的,，它已深深的融入了我的生命里，從這一點來說,，我想,，我與白芽奇蘭茶之間應(yīng)該是屬于“淡如微風(fēng)”的親情了。如此說來,，白芽奇蘭茶就是我的“親情茶”了,。
