打造全省最大有機(jī)茶基地
名峰茶業(yè)，是福建向榮大芹山茶業(yè)發(fā)展有限公司的高端品牌,，多年來(lái),，在向榮集團(tuán)大芹山茶業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理曾清玉的帶領(lǐng)下,，名峰茶業(yè)注重有機(jī)茶基地建設(shè)，致力于打造白芽奇蘭第一品牌,。目前,，基地已成為一個(gè)集有機(jī)茶生產(chǎn)、科普教育,、生態(tài)旅游,、休閑度假為一體的現(xiàn)代化觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)，是全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游四星級(jí)園區(qū);“名峰山”牌也成為“中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)十大名牌”,。
結(jié)緣白芽奇蘭 推廣茶文化
在福建向榮集團(tuán)從事房地產(chǎn)工作的曾清玉與茶結(jié)緣是在2003年,，父親曾榮火在閩南第一高峰——平和縣九峰鎮(zhèn)大芹山，建立有機(jī)茶基地后,，在一次香港舉辦的茶葉展銷(xiāo)會(huì)上,，她到展會(huì)上想幫父親覓商機(jī)。也就是在此次茶葉節(jié)上,，曾清玉了解到,，茶不僅是走向世界的時(shí)尚文化，而且是一種非常健康的飲品,，千百年來(lái),，茶作為一種中國(guó)傳統(tǒng)文化的象征符號(hào)，綠茶,、烏龍茶,、普洱茶等都做得紅紅火火，而白芽奇蘭茶卻至今沒(méi)有響亮的品牌,，在發(fā)源地平和,，白芽奇蘭茶也是岌岌可危。這不僅是給茶人的一個(gè)警示,，而且更是一個(gè)希望,，身在白芽奇蘭茶的故鄉(xiāng)，她覺(jué)得有責(zé)任將這一產(chǎn)業(yè)和文化發(fā)揚(yáng)光大,，并堅(jiān)信平和茶白芽奇蘭名品能像平和琯溪蜜柚一樣享譽(yù)國(guó)內(nèi)外,。
“文化大師林語(yǔ)堂都在弘揚(yáng)茶文化，作為平和人,，把白芽奇蘭茶發(fā)揚(yáng)光大,，更是義不容辭。”曾清玉說(shuō),，那次香港茶葉展銷(xiāo)會(huì)的深刻感受,，她沉浸在茶海之中,，聞茶香，品茶味,，悟茶道,，仿佛回到遠(yuǎn)古，看到茶馬古道……從此,，曾清玉下定決心,，要發(fā)展好茶葉產(chǎn)業(yè)。
打造有機(jī)茶葉基地 建立綠色健康標(biāo)準(zhǔn)
在分析了當(dāng)時(shí)的茶葉市場(chǎng)現(xiàn)狀,，并結(jié)合當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)特點(diǎn)進(jìn)行深入調(diào)研后,，曾清玉放下一部分房地產(chǎn)工作，決定和父親一起把建在大芹山的基地打造成全省最大純天然,、無(wú)污染的有機(jī)茶基地,。
大芹山主峰海拔1544.8米，這里有發(fā)展茶葉種植得天獨(dú)厚的自然條件,。2003年開(kāi)始,向榮集團(tuán)大芹山茶業(yè)發(fā)展有限公司投資八千多萬(wàn)元,，征地一萬(wàn)畝，在此開(kāi)發(fā)了4000畝的有機(jī)茶基地,，按照標(biāo)準(zhǔn)化主要生產(chǎn)白芽奇蘭和鐵觀音兩種茶,，這里產(chǎn)出的茶葉與其他地方產(chǎn)出的茶葉相比，芽葉幼嫩,、肥厚,，制作出來(lái)的烏龍茶口感更佳，品質(zhì)優(yōu)異,。特別是延續(xù),、發(fā)展了上百年前的傳統(tǒng)工藝——獨(dú)特的炭焙技術(shù)，使茶葉的香氣純正,，滋味甘醇潤(rùn)滑,。
同時(shí)，在基地附近建成名峰山莊五星級(jí)酒店一座,，并進(jìn)行各項(xiàng)綠化建設(shè)和生態(tài)林建設(shè),，人們?cè)谶@里不僅可以欣賞茶園風(fēng)光，享受品茗樂(lè)趣,，還可以觀賞到各種名貴樹(shù)種,。除此之外，山頂上齊石怪異,，群山巍峨,，既是一個(gè)避暑勝地，又是登山愛(ài)好者的好去處,。該基地已成為一個(gè)集有機(jī)茶生產(chǎn),、科普教育,、生態(tài)旅游,、休閑度假為一體的現(xiàn)代化觀光農(nóng)業(yè)園區(qū),。
曾清玉說(shuō)：“有機(jī)茶是從茶山到茶廠、從茶農(nóng)到茶商的一場(chǎng)跨世紀(jì)的綠色革命”,，我們現(xiàn)代人更注重的是養(yǎng)生之道,，有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)化管理的建立，為我們現(xiàn)代人的健康提供了保障,。”
品牌樹(shù)立 精彩演繹
名峰茶業(yè)本著“精于品質(zhì),，志于創(chuàng)新，和于文化,，融于經(jīng)典”的宗旨,，將平和白芽奇蘭茶引向國(guó)際市場(chǎng)，這些出色的戰(zhàn)略眼光,、創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)模式在短短幾年時(shí)間內(nèi)迅速擴(kuò)張,，成為推廣白芽奇蘭茶、傳播茶文化的中堅(jiān)力量,。公司始終奉行“感受時(shí)尚中國(guó),，體驗(yàn)烏龍茶文化，融入和諧社會(huì),，滿足個(gè)性消費(fèi)”的經(jīng)營(yíng)理念,，并通過(guò)一系列的創(chuàng)意策劃，努力使消費(fèi)者逐漸認(rèn)知“名峰山”這個(gè)品牌,，并借助優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)提升品牌美譽(yù)度,。“名峰山”的終端門(mén)店早已成為各界名流茶余飯后聚集的高端場(chǎng)館。
隨著品牌在廣度及深度上的延伸,，其品牌影響力正逐步滲透,。曾清玉表示：“我們能取得今天的成就，主要是我們擁有得天獨(dú)厚的茶葉基地優(yōu)勢(shì),，并善于將其推廣,、壯大;敢于在品質(zhì)與品牌方面雙管齊下占據(jù)中高端市場(chǎng)。”目前,，“名峰山”牌茶葉已遠(yuǎn)銷(xiāo)歐洲,、美洲、澳洲等國(guó)家和地區(qū),，并將在國(guó)內(nèi)設(shè)立多家直營(yíng)連鎖店,。“名峰山”牌白芽奇蘭先后獲得“福建省著名商標(biāo)”、“福建省名牌產(chǎn)品”,、“中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)十大名牌”,、上海世博會(huì)特許商品,、“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品”認(rèn)證，“省名茶獎(jiǎng)”,、國(guó)際名茶評(píng)比“金獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào),， 2009年7月份被選為第二屆中非共享發(fā)展經(jīng)驗(yàn)高級(jí)研討會(huì)禮品茶。
同時(shí),，公司借助日積月累形成的企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力開(kāi)展品牌運(yùn)作,。大芹山有機(jī)茶基地還榮獲福建省有機(jī)食品認(rèn)證中心于2004年頒發(fā)的“有機(jī)基地轉(zhuǎn)換證書(shū)”， 2008年1月榮獲南京國(guó)環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心頒發(fā)的“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)”,，成為漳州市第一家獲得《有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)》的茶業(yè)企業(yè),。2012年被定為全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游四星級(jí)園區(qū)。農(nóng)業(yè)部辦公廳,、共青團(tuán)辦公廳評(píng)選為“2012年全國(guó)青少年農(nóng)業(yè)科普示范基地”,。2013年7月獲得福建省“基層科普行動(dòng)計(jì)劃”農(nóng)村科普示范基地先進(jìn)單位榮譽(yù)。
清茶感悟 茶意人生
“茶是凡間純潔的象征,，在采制烹煮的過(guò)程中,，都須十分清潔”，唯有在神清氣爽,，心氣平靜,，知己滿前的境地中，方真能領(lǐng)略到茶的滋味,。
曾清玉說(shuō),，沒(méi)有哪一種烘焙茶葉的方法是最好的，每個(gè)人都會(huì)有自己偏愛(ài)的那一種,。也只有循著自己的心情的熱度,，才能烘焙出真正的適合自己味覺(jué)的茶葉。為了讓更多的人了解“名峰山”茶,，用心靈感受“名峰山”茶,，公司還建起了品茗閣、茶藝室,，走進(jìn)品茗閣,，新奇、典雅之感迎面而來(lái),，通過(guò)“名峰山”茶的茶點(diǎn),、茶文化等特色，每一位身處其中的顧客都可體驗(yàn)到“名峰山”茶的精彩,。
“茶是對(duì)春天記憶的收藏,，在任何一季里飲茶，都可以感受到春日那慵懶的陽(yáng)光。坐在一個(gè)人的房間,，倒上一杯茶,，看著茶葉的翻卷也常會(huì)生出好多感慨：茶要沸水以后才有濃香，人生也要?dú)v經(jīng)磨煉后才能坦然,。”正是守著這份對(duì)清茶的感悟,，曾清玉在續(xù)寫(xiě)著一個(gè)個(gè)精彩的茶意人生。
