精準定位 他把4個柚子賣到168元
網(wǎng)絡營銷,，不少人喜歡薄利多銷,，靠量取勝，但福建紅石集團卻偏偏選擇不走尋常路,，在互聯(lián)網(wǎng)上,，他們把4個一箱的平和琯溪蜜柚標出168元的高價，是當前普通柚子的10倍,，但即使如此,，他們每天可以賣出1000多箱，這中間到底有什么秘訣呢?
12月15日,，坂仔鎮(zhèn)漳州興南元商貿(mào)有限公司生產(chǎn)車間內,，福建紅石集團銷售部經(jīng)理曾俊實正與幾名員工忙著挑選一批新鮮采摘下來的蜜柚。現(xiàn)場,，一個個外形圓潤,、金黃飽滿的蜜柚被挑選出來。別看這些蜜柚似乎和平常的蜜柚沒啥兩樣,，但是,，經(jīng)過一番包裝和營銷，一箱四粒裝的蜜柚能賣到168元的高價,。
【福建紅石集團品牌營銷經(jīng)理 曾俊實：我們柚子的定位是走我們農(nóng)產(chǎn)品的奢侈品,，目前柚子市場，我們柚子價格是它(其他柚子)10倍以上,，一斤在十幾塊錢,。】
同樣是蜜柚,，他家的憑什么就比別人高10倍以上?是“炒作”還是另有“玄機”呢?曾俊實告訴記者,，他們的“only柚”能賣出高價，靠的不是“噱頭”,。曾俊實介紹,，在決定進入蜜柚市場前,，他們已經(jīng)花了很長時間，對蜜柚重新做了包裝定位,，將他們家的蜜柚定位是農(nóng)產(chǎn)品中的奢侈品,，主要面對高端消費群體銷售。既然是走高端路線,，品質自然要擺在重中之重,，他們選用的都是平和琯溪蜜柚原產(chǎn)地半徑15公里之內的蜜柚，經(jīng)過電腦篩選出2.8到3.2斤級別的蜜柚,，還要經(jīng)過儀器測試甜酸度,。
【福建紅石集團品牌營銷經(jīng)理 曾俊實：選完以后，柚子在包裝的時候我們還要經(jīng)過進一步的篩選,，每一顆柚子都要經(jīng)過人工把關,，按我們現(xiàn)在的計算，我們一車柚子倒下來,，我們淘汰率，我們選擇的柚子只能占到5%,，一批柚子進來,，我們可能只有5%的成品率?！?/p>
如此高的淘汰率確實令人咋舌,，但卻保證了品質的穩(wěn)定。但是,，光靠好品質還不夠,，在客戶體驗上，曾俊實和他的伙伴們也是下足了功夫,。
【福建紅石集團品牌營銷經(jīng)理 曾俊實：我們價格能賣得高,，除了我們定位以外，我們還給消費者提供了一個非常良好的體驗,，首先這個包裝打開以后,，我們有一個用紙板做的說明，類似說明書,，它的作用是可以拿來做砧板,，把柚子放在上面保證它不會沾到臟的地板，其次我們還配送了一把陶瓷刀,，陶瓷刀的原理是說,，它在殺柚子的時候可以保證沒有細菌，這個是在衛(wèi)生方面我們做的一個改善,?！?/p>
除此之外,，紅石集團還在外包裝上盡量突出平和琯溪蜜柚文化，大膽的采取了黑,、白兩個具有鮮明反差的顏色,，并且包裝盒全部采用可回收利用的紙張。環(huán)保并且“高大上”的蜜柚包裝,，讓蜜柚的銷售量穩(wěn)步上漲,。良好的品質和極致的客戶體驗以及柚子文化的魅力為他們帶來了大量訂單，從12月初到現(xiàn)在,，紅石集團的“only柚”營銷團隊每天都有將近一千的訂單量,。下一步，他們將進一步開拓平和的農(nóng)產(chǎn)品市場,，打造更多的高端農(nóng)產(chǎn)品品牌,。
【福建紅石集團品牌營銷經(jīng)理 曾俊實：我們整個蜜柚是我們紅石電商進入整個平和農(nóng)業(yè)的一個突破口，接下來我們的主要工作還是側重在白芽奇蘭的推廣方面,，還包括我們平和的各種農(nóng)產(chǎn)品,，農(nóng)副產(chǎn)品，還有一些伴手禮,、特產(chǎn),。】
