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拉長的年

作者:?黃榮才 來源:閩南日?qǐng)?bào) 時(shí)間:2016-02-29
編輯:周藝桂 點(diǎn)擊數(shù): 次 字號(hào):

年其實(shí)就是一道檻,,在那兒不動(dòng),。動(dòng)感的是那一跨,,年前年后,,分水嶺其實(shí)就是那個(gè)動(dòng)作,,至于味道,,在于過程,。

總是有人感慨,,年味越來越淡,其實(shí)淡的不是年味,,而是那個(gè)過程,。太容易得到的就不會(huì)珍惜,話是老了,,但質(zhì)樸,,很有筋道。

兒時(shí)過年,,有太多的不容易,,太多的期盼,把過年這一跨功課做足,,線拉得可以繞好幾道彎,。從一進(jìn)臘月,爺爺奶奶就提醒我們,,新年頭舊年尾,,不能罵人不能講粗話,否則,,過年壓歲錢就取消了,。說是提醒,,但警告的意味明顯。盡管當(dāng)時(shí)的壓歲錢就是一塊兩塊錢,,甚至就是兩毛或者五毛,,但在錢以分為單位的時(shí)候,幾毛錢就是來路光明的“巨款”,,可以說就是唯一的來源,,我們不敢掉以輕心。把爺爺奶奶的提醒當(dāng)成“高壓線”,,偶爾有哪句粗話要出口或者小伙伴之間要吵架,,驚醒之后用手捂住嘴,活生生把話吞回去,。有了敬畏之心,,自然就奉到高度。

美食的誘惑也是年味的一種,。不僅僅期盼過年那幾天有美食,,煎熬或者期待其實(shí)從秋收開始,母親總會(huì)很有誘惑力地告訴我們,,去稻田里撿拾稻穗,,過年的時(shí)候用碎米換米粉。炒米粉,,加上一點(diǎn)自家種的蒜,,還有過年才有的三層肉,那個(gè)香,,到今天還容易導(dǎo)致流口水,。就母親這一句話,我們拎著個(gè)小籃子,,樂顛顛地奔跑在秋收后的稻田,。那時(shí)候秋天就很冷,早晨還會(huì)結(jié)冰,,但我們被過年的炒米粉誘惑得跑來跑去,。我們不時(shí)抬頭,想看看年在哪里,,但是年還在幾個(gè)月之后,,就是越過老家的山嶺也看不到。我們不知道在夢(mèng)中期待多少回,,年才姍姍來遲,。母親沒有哄我們,從米缸里拿出幾斤碎米,,這些米是碾米后篩下來的,,屬于次品,,但做米粉的接受了。換回幾斤米粉,,除夕的晚餐前,母親把米粉炒了,,我們吃得滿臉幸福滿肚滾圓,,到吃正餐的時(shí)候,面對(duì)鴨肉我們吃不下了,,只好望肉興嘆,。長大以后,才明白這是母親面對(duì)貧窮無奈之下的生活智慧,。當(dāng)時(shí)肉少,,不先用米粉填飽我們的肚子,再多的鴨肉也不夠吃,,要不春節(jié)期間拿什么來招待客人?至于蘿卜糕,、甜粿、菜包等等,,我們兄弟姐妹不用坐下來,,邊走邊吃就可以消化一大堆。也只有過年,,我們才有機(jī)會(huì)如此大快朵頤,,過年的期盼自然很早就拉得足夠長,口水不知道要吞咽幾回,。哪像現(xiàn)在,,吃什么都是胃口問題,根本沒有恐慌,,沒有危機(jī)感的節(jié)日,,自然也就容易熟視無睹。

記得在夏天的時(shí)候,,母親就說等春節(jié)這窩小豬賣了給我們做新衣服,。那時(shí)候的新衣服,不像現(xiàn)在到商場或者服裝店,,看完這家比那家,,然后掏錢或者刷卡,甚至是到網(wǎng)上溜達(dá),,手指頭一動(dòng),,下單等著收貨。那時(shí)候,,就是扯上幾尺布,,找裁縫做,,以致在相當(dāng)長的一段時(shí)間,我對(duì)村里的裁縫很客氣,,她拿著個(gè)米尺在我身后身側(cè)比比量量,,然后用粉餅在母親送過去的布上劃拉寫上幾筆,那就是我新衣服的全部希望,。后來母親和姐姐居然無師自通,,學(xué)會(huì)了做衣服,家里買了縫紉機(jī)的時(shí)候,,那就是添置大件,。晚上時(shí)分,縫紉機(jī)噠噠作響,,于我就是曼妙的音樂,,盡管大多時(shí)候這噠噠作響是縫縫補(bǔ)補(bǔ),但就是縫縫補(bǔ)補(bǔ)也讓衣服多了幾分新的成色,。前幾天,,在一個(gè)土樓里看到一臺(tái)破舊的縫紉機(jī),忽然就把兒時(shí)對(duì)過年的期盼勾出來,,讓我踩著縫紉機(jī)的踏板半天無語,。幾十年了,小時(shí)候的年其實(shí)還沒過去,,一直撇在那里,,沒有跨過去那一步。

吃的,、穿的,,還有就是活的安排。進(jìn)入十二月中旬,,安排除塵,,就是大掃除。把家里的壇壇罐罐清洗,,上上下下清掃,。活兒不少,,就得科學(xué)安排,,還有除塵用的竹掃把,也得提前到屋后竹林砍竹枝扎好,。爺爺用棕繩捆扎竹掃把或者走路歸攏物件的時(shí)候,,口中還低聲念念有詞,細(xì)聽之下,是拜神的祈禱詞語,,爺爺似乎以此熱身,,擔(dān)心到時(shí)候忘詞或者念錯(cuò)了是對(duì)神明的褻瀆,影響庇佑的成果,。而二十四凌晨送灶君上天,,二十五蒸甜粿,二十六蒸蘿卜糕,,二十七做菜包,,二十八殺雞鴨,二十九拜祖宗,,儀式一般都有固定的安排。是的,,就是一種儀式,,兒時(shí)的年之所以難忘,就是有種儀式的莊重和虔誠以及敬畏,。如今,,許多程序簡化,需要什么東西,,超市轉(zhuǎn)一圈,,東西都齊了,少了儀式感,,沒有了對(duì)物質(zhì)的向往,,年就不再被渴望。當(dāng)某種東西不被看重的時(shí)候,,缺乏滋味也就無法避免,。

當(dāng)我們看著時(shí)間,感慨年的沒有味道,,其實(shí)我們已經(jīng)沒有了方向感,,沒有了焦灼、期盼,,我們已經(jīng)走不回當(dāng)年,。就像鄉(xiāng)村,即使我們走在鄉(xiāng)村的道路上,,當(dāng)年的韻味也基本無從感受;就是談起來,,也是清湯寡水。沒有了拉長的步伐,,輕輕一跨,,甚至喝一場酒的功夫,年就過了?;蛟S哪一天,,我們就不會(huì)想到回老家過年了,無非喝杯酒睡一覺,,在哪里舉杯,,味道沒有太大的不同。