我縣食品生產(chǎn)關(guān)鍵崗位人員將實行持證上崗
9月28日，縣質(zhì)監(jiān)部門組織關(guān)鍵崗位人員持證上崗考試前培訓(xùn),。
培訓(xùn)重點講解產(chǎn)品質(zhì)量法,、食品安全法及實施條例等食品安全法律法規(guī)以及食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)、預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則等食品安全標(biāo)準(zhǔn),。
據(jù)了解,，建立實施食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量管理人員、食品添加劑配料員等關(guān)鍵崗位人員持證上崗制度,，目的是貫徹國家食品有關(guān)法律規(guī)定,，推動企業(yè)全面落實食品安全主體責(zé)任，規(guī)范企業(yè)內(nèi)部管理,，提升企業(yè)關(guān)鍵崗位人員專業(yè)素質(zhì)和責(zé)任意識,，強化加工食品質(zhì)量安全保證能力。關(guān)鍵崗位人員將接受質(zhì)監(jiān)部門專業(yè)化培訓(xùn)后,，通過參加資格考試取得《食品生產(chǎn)企業(yè)關(guān)鍵崗位證書》,。
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