百企斗香茗 茶王落誰家
平和縣白芽奇蘭茶王賽開賽
本報訊(盧晶津)5月27日,,第十屆平和縣白芽奇蘭茶王賽開賽。賽會通過品茶專家組進行現(xiàn)場品嘗試喝,,將評選出茶王1名,、金獎8名以及銀獎(優(yōu)質(zhì)獎)12名。
崎嶺鄉(xiāng)平和陽山茶廠生產(chǎn)車間,,工人正在包裝制好的白芽奇蘭茶,。 張旭 攝
茶王賽現(xiàn)場茶香彌漫,潔白的茶杯里裝有香醇的茶水,,在桌上整齊排列著,,等待專家細(xì)細(xì)品味。專家從外形,、香氣,、滋味、湯色以及葉底等方面逐個進行評定,反復(fù)斟酌,,邊品嘗邊記錄,。據(jù)了解,本次茶王賽有100多家企業(yè)參與,,共選送165份茶葉樣品,,樣品均為2017年春季以白芽奇蘭地方標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的傳統(tǒng)蘭香型精制茶。經(jīng)過專家三輪評審,,根據(jù)分?jǐn)?shù)高低,,確認(rèn)候選茶樣30個進行市級農(nóng)殘檢測,最終的獎項也將從這30個送檢樣品中產(chǎn)生,。