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茶葉泰斗張?zhí)旄=淌谂c白芽奇蘭茶有緣

作者:福州林慕理 來源:平和網(wǎng) 時間:2017-06-07
編輯:朱國文 點擊數(shù): 次 字號:

張?zhí)旄#?910年8月18日出生于上海名醫(yī)世家,。父親由張紹堯擅長內(nèi)外科,,母親劉貞清,,劉貞清精于婦產(chǎn)科,。1911年,,一家三口遷回故土福州,開辦了遂生堂西醫(yī)局,。張?zhí)旄?916-1922年就讀于福州宮巷私立塾本小學(xué),,1923-1927年就讀于福州格致中學(xué),1928年轉(zhuǎn)學(xué)于上海持志中學(xué),。

張?zhí)旄F焚p白芽奇蘭茶

中學(xué)畢業(yè)后,,張?zhí)旄C媾R上什么樣的大學(xué)這一人生擇業(yè)的關(guān)鍵一步。作為名醫(yī)世家的獨生子,,父親希望他能夠繼承祖業(yè),,攻讀醫(yī)學(xué),成為一名醫(yī)生。但他想到祖國農(nóng)業(yè)落后,,人民缺衣少吃,,又看到家鄉(xiāng)——福建三大特產(chǎn)之一的茶葉衰敗不堪,就和幾個同學(xué)決心報考農(nóng)業(yè)學(xué)校,,為振興祖國的農(nóng)茶業(yè)出力。張?zhí)旄S?929年先在福建協(xié)和大學(xué)修完一年的基礎(chǔ)課程,,旋即于1930年轉(zhuǎn)入南京金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院,。1932年畢業(yè)時,張?zhí)旄+@農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位,。

張?zhí)旄榘籽科嫣m茶題詞

大學(xué)畢業(yè)后,,張?zhí)旄;貧w故里,,應(yīng)福建協(xié)和大學(xué)校長林景潤之聘任,,任生物系助教。他除積極參加建立實習(xí)農(nóng)場,,為籌辦農(nóng)學(xué)院系創(chuàng)造條件外,,還大量搜集并研讀有關(guān)茶葉資料。1934年6月,,張?zhí)旄+@福建協(xié)和大學(xué)資助,,東渡日本,并轉(zhuǎn)道臺灣實地考察茶業(yè),。1935年,,他再次赴臺灣考察茶葉生產(chǎn)情況。1935年8月,,張?zhí)旄5礁0部h創(chuàng)辦福建省立福安農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校和福安茶葉改良場,,任校長兼場長。1939年,,因抗日戰(zhàn)爭學(xué)校與茶場分別內(nèi)遷連城和崇安(現(xiàn)武夷山市),。1940——1942年,張?zhí)旄T诔绨矂?chuàng)辦福建示范茶廠,,任廠長兼蘇皖技藝??茖W(xué)校副教授。1942——1946年,,他回到協(xié)和大學(xué)農(nóng)學(xué)院任副教授,、教授,兼該校附屬高級農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校校長,。1946——1949年,,張?zhí)旄H文暇﹪裾醒朕r(nóng)業(yè)實驗所技正兼崇安茶葉試驗場場長。

筆者五年前與張?zhí)旄=淌诤嫌?/p>

中華人民共和國成立后,張?zhí)旄O仍诔绨踩胃=ㄊ∪嗣裾畬崢I(yè)廳崇安茶廠廠長,,后調(diào)中國茶葉公司任技術(shù)科長,,1952年調(diào)任福建省農(nóng)業(yè)廳茶葉改進處、特產(chǎn)處任茶葉科長,、副處長,,享受教授級待遇。1957年張?zhí)旄1诲e劃為“右派”,,1980年平反 ,。退休后的1982年,張?zhí)旄J芷父=ㄊ∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所任技術(shù)顧問,,主持省重點攻關(guān)課題研究,。他先后被選為福建省政協(xié)第一、第四屆委員,、第五屆常委,。1990年后,張?zhí)旄km年屆八旬,,但仍積極宣傳中國茶文化,,參加優(yōu)質(zhì)茶評比、茶王賽等茶事活動,,為推動茶葉發(fā)展,,不懈努力。生前張?zhí)旄T啻蔚狡胶涂疾熘笇?dǎo)白芽奇蘭茶的生產(chǎn),,為白芽奇蘭題詞“奇蘭榮茶韻,,天熊醇香”,為創(chuàng)造名茶作出很大的貢獻!

大星殞落,,茶界泰斗張?zhí)旄O壬?017年6月4曰在福州去世,。 享年108歲,真正的茶壽之人,,張老一路走好!