平和白芽奇蘭茶“質(zhì)好價高”
“受天氣影響,，今年白芽奇蘭茶春茶采摘比往年晚了將近 10 天，產(chǎn)量也有所減少,，但是價格卻不斷上漲,。目前，白芽奇蘭茶春茶已全部上市并全部脫銷,。”漳州海峽茶業(yè)交流協(xié)會副會長,、平和白芽奇蘭茶協(xié)會會長、福建天醇茶業(yè)有限公司董事長張國雄說,。
據(jù)張國雄介紹,，市場對于平和白芽奇蘭的認可在 2014 年就有一定的趨勢，并且不斷在醞釀,。很多茶商在過去一段時間,，沒有充分意識到市場對優(yōu)質(zhì)白芽奇蘭的需求。“今年的春茶雖然延期減產(chǎn),，但是茶青在母樹上經(jīng)過更長時間的孕育,，品質(zhì)反而提高了。而且天氣非常適合高品質(zhì)白芽奇蘭的制作,。”張國雄說,。
近年來，平和縣積極加大生態(tài)茶園建設(shè)力度，應(yīng)用推廣茶葉栽培,、采制,、加工新技術(shù)，加快老化茶園,、低產(chǎn)茶園改造步伐，實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和無公害生產(chǎn),，同時開展“白芽奇蘭”“平和清明茶”種質(zhì)資源保護工作,，確定保護范圍，建立種質(zhì)資源圃和母樹保護園,，保持品種優(yōu)良性狀,、保護珍貴資源。平和白芽奇蘭茶每年的抽檢茶樣經(jīng)檢測,，所有指標(biāo)全部符合無公害茶葉要求,。
據(jù)統(tǒng)計，平和縣茶葉種植面積 12.6萬畝,，其中白芽奇蘭茶面積10.8 萬畝,，產(chǎn)量1.2 萬噸，毛茶產(chǎn)值8.6 億元,，涉茶產(chǎn)值超20 億元,，產(chǎn)品遠銷海內(nèi)外。
