林延忠:保留本味 不斷創(chuàng)新
在第十屆平和白芽奇蘭茶王賽中,,甘雨巖茶業(yè)的林延忠所選送的茶樣獲得銀獎(jiǎng),,下面我們?nèi)チ私庖幌滤侨绾沃坪貌璧摹?/p>
近日,記者見到第十屆茶王賽銀獎(jiǎng)的獲得者林延忠,,林延忠向記者介紹說(shuō),,甘雨巖是2016年12月創(chuàng)立的,是正尖山茗茶旗下的一個(gè)品牌,,而甘雨巖是在原有的正尖山的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新,。
林延忠驕傲的告訴記者,他選送的茶樣在第十屆平和白牙奇蘭茶王賽獲得了銀獎(jiǎng),。
【第十屆茶王賽銀獎(jiǎng)獲得者林延忠:這次知道我們縣城要比茶王賽,,我們?cè)跍?zhǔn)備茶葉過(guò)程中烘焙過(guò)程中,得到父親反復(fù)的指導(dǎo),,以及我們的反復(fù)品嘗探討,。我們白芽奇蘭的本味,傳統(tǒng)奇蘭味蘭香花香味,,不斷地學(xué)習(xí),。】
作為去年剛剛成立的一個(gè)品牌,,林延忠說(shuō),,在做好茶的理念上,他有自己的堅(jiān)持和理想,。他說(shuō)這一次的獲獎(jiǎng)是對(duì)他們制茶烘焙的方法及很多思路都是一種肯定,,他有信心去研制出更好的茶葉來(lái)。
【第十屆茶王賽銀獎(jiǎng)獲得者林延忠:甘雨巖這個(gè)品牌,,在我們烘焙過(guò)程中保留了原有的奇蘭味道,,在后續(xù)的加工過(guò)程中,我們使白芽奇蘭更突出香味甘醇然后更濃,,除了平和人喝到的傳統(tǒng)奇蘭味,。使外界更多的人的認(rèn)識(shí)到,,白芽奇蘭不止就是那種傳統(tǒng)奇蘭味,還有它的香味還有回甘還有甘醇更濃,,讓漳州以外全國(guó)人喝到甘雨巖這個(gè)品牌的白牙奇蘭】