“南澳1號”古瓷出自平和源溯景德鎮(zhèn)
漳州市博物館復(fù)原平和古窯場景,。
平和古窯址發(fā)掘現(xiàn)場 。
“南澳1號”只有
平和窯部分品種
記者一行首先來到漳州市博物館,，一睹平和窯瓷器的“廬山真面目”,。踏入展廳，古雅的氣息撲面而來,，雖歷經(jīng)滄桑,，但仍璀璨奪目的平和窯瓷器讓人目不暇接，腳底玻璃板下,，陳放著密密麻麻大小不一的瓷器殘片,。 “站在這里，望著腳底的碎瓷,，時(shí)空好像從我身邊穿梭而過,。”參觀中有人發(fā)出感嘆,。
漳州博物館講解員小謝和小孫自豪地告訴我們：“我們展廳的平和窯藏品數(shù)量相當(dāng)多,，除了擁有與“南澳1號”出水的青花瓷同款式的藏品外，還擁有不少平和窯的五彩瓷，瓷器的款式從半徑十幾厘米的大碗到僅有虎口大小的彩罐,，應(yīng)有盡有,。”記者注意到,，由于這些瓷器都是外銷瓷,，圖案上不僅有中國特色的圖案，如龍鳳花鳥,，還有栩栩如生的獅子,、靈動(dòng)的鹿等；有的盤子上則有一些充滿西方味道的幾何圖案,、西方的城堡宮殿造型等,。最能顛覆“南澳1號”留給我們印象的是，這里所展示的平和窯五彩瓷精美絕倫,，“南澳1號”出水的瓷器中,，沒有這種珍品。小謝和小孫說,，“南澳1號”運(yùn)載的平和窯瓷器以青花瓷為主,，并沒有包含平和窯的所有品種。平和窯瓷器中的另一朵奇葩五彩瓷,，在“南澳1號”之前就已走出國門,。
小謝和小孫指著一件造型奇特的瓷器告訴我們：“這是五彩瓷，名為“軍持”（見配圖）,，看起來類似酒壺,，它卻是一些阿拉伯國家做禮拜時(shí)的凈水器，是當(dāng)時(shí)平和窯為外銷瓷器特制的產(chǎn)品,，生產(chǎn)年代比“南澳1號”出水的青花瓷早”,。她們又指著一個(gè)五彩瓷盤說：“大英博物館里珍藏著一個(gè)類似的平和窯五彩瓷，珍若拱璧,，而漳州博物館里同類的平和窯五彩瓷不僅數(shù)量多,，珍品也多?！?/P>
“軍持”
平和古窯遺址揭開歷史之謎
最近出土的平和窯古瓷,。
記者在見識了五彩繽紛的平和窯瓷器后，不禁產(chǎn)生疑問：一提中國瓷器,，世人都會想起瓷都“景德鎮(zhèn)”,，而為何平和窯也能夠創(chuàng)造出讓世人驚羨的高水平的美麗瓷器呢？平和縣的蔡少鋒先生向記者揭秘了平和窯與景德鎮(zhèn)的一段淵源：“明正德13年后,，平和縣有13任縣令是江西景德鎮(zhèn)人,，當(dāng)初他們來到平和時(shí),，一些專職從事陶瓷制作的族群也跟著過來了，他們也將精湛的制瓷工藝帶到了平和縣,?！?BR> 這其中有一個(gè)重要的地理因素，就是平和縣的一些地方擁有豐富高質(zhì)量的“白土粉”,，這種礦藏又稱為“高嶺土”,。出生于漳州的文化名人林語堂，在作品《我的家鄉(xiāng)》中對于童年回憶的場景中就曾提及：“家鄉(xiāng)出產(chǎn)的白土粉,，是很名貴的,。”文中所指的這種礦藏,，正是制作高級瓷器的主要原料,。由于平和本已擁有制作精美瓷器的悠久歷史，加之幾代景德鎮(zhèn)師傅進(jìn)入平和的歷史際遇,，使平和窯的瓷器彰顯了不凡的制造工藝和藝術(shù)成就,。當(dāng)年，燒造這些瓷器的窯址在平和縣的五寨和南勝等地,，這些造瓷窯址前不久被成功發(fā)掘,，使平和窯瓷器之謎得以揭開。蔡少鋒告訴我們,，曾經(jīng)有幾位日本學(xué)者和專家,，專程追尋到平和窯遺址,，見到這些出土的瓷器和碎片,，當(dāng)場“撲通”跪下。他說：“這些瓷器在行家眼中,，就如同圣物一般被膜拜,，日本客人欣喜若狂的情景，讓人記憶猶新,?！?BR> 平和窯遺址出土的瓷器和碎片，有力地印證了許多現(xiàn)在珍藏于世界各地博物館的瓷器,，就是產(chǎn)自平和縣,。然而，當(dāng)年這些平和窯瓷器又是怎么走出國門的呢,？
一泓流水讓平和瓷走向世界
出土的青花瓷片仍然亮麗,。
走訪了平和窯兩個(gè)最大的制造點(diǎn)五寨與南勝后，流經(jīng)兩地中間的西溪給出了答案——漂洋出海的平和瓷器,，正是依托當(dāng)?shù)亟^佳的地理位置和便利的水上交通條件,。蔡少鋒說：“當(dāng)年位于五寨與南勝等數(shù)十個(gè)制造點(diǎn)的瓷窯,，都分布在一條水流的兩側(cè)，這條水流稱為西溪,。這條溪流是漳州（包括平和）通向外界的重要水上通道,。由于瓷窯分布在西溪兩岸，產(chǎn)品制造出來后運(yùn)輸十分方便,?！闭驹谖飨吷希浾叽蛄恐矍斑@一泓流水,，岸邊的蜜柚樹垂掛著果實(shí),，現(xiàn)在雖然波平浪靜，但當(dāng)年卻是百舸爭流,。幾百年前平和窯生產(chǎn)的這些瓷器正是由此進(jìn)入九龍江,，駛向廈門出海口,，轉(zhuǎn)入海澄（現(xiàn)在的龍海）的月港,，揚(yáng)帆南澳……通過當(dāng)時(shí)這條“海上絲綢之路”奔向世界。如今,，“南澳1號”瓷器的出水,，使得我們再次對當(dāng)年的那段歷史，有了嶄新的記憶,。
站在西溪河畔,，記者不禁思緒翩然，另一番感觸也油然而生：文學(xué)大師林語堂,，也正是由家門外的這條西溪泛舟至廈門求學(xué),，后留學(xué)海外，最終成為了一代文化名人,，揚(yáng)名于世界,。嘩嘩流淌的西溪“利萬物而不爭”，沉靜地見證著這歷史的瑰奇,。
（本文采寫承漳州市文管部門,、平和縣委宣傳部大力支持，謹(jǐn)致謝忱）
【追溯】
“克拉克瓷”故鄉(xiāng)平和窯
“南澳1號”出水的瓷器,，專家們一般都認(rèn)為這些瓷器出自漳州平和窯,。而漳州平和窯的瓷器在歷史上就有它特殊的傳奇遭遇。
公元1602年,，荷蘭東印度公司在海上截獲一艘葡萄牙商船“克拉克號”,，船上裝有大量來自中國的青花瓷器，因不明瓷器產(chǎn)地,，歐洲人把這種瓷器命名為“克拉克瓷”,。而“克拉克瓷”尋根問祖數(shù)百年后,，直到20世紀(jì)末才覓得了故鄉(xiāng)——漳州平和窯，而今在海外如日本,、東南亞以及歐洲等地都有平和窯瓷器的倩影,，而最近“南澳1號”平和窯瓷器的出水，又再次生動(dòng)地續(xù)寫了她的傳奇,。
在采訪中,，我們還了解到，最近漳州民間,，在平和縣文峰鎮(zhèn)寶橋村“復(fù)活”了平和古窯的陶瓷藝術(shù),，并獲得了成功，平和的陶瓷藝術(shù)還將繼續(xù)傳承和發(fā)揚(yáng),。 （ 嘉綺 ）
【鏈接】
“希望保住家鄉(xiāng)文化血脈”
●文/ 郭娟娟
漳州平和縣蔡姓收藏家的尋瓷之路已經(jīng)走了十年,，推開收藏室大門，我們不禁贊嘆眼前的藏品足以支撐一座小型博物館,。
“收藏了將近十年的克拉克瓷,，我最大的心愿就是終有一日能夠?qū)⑺鼈兙栀浗o家鄉(xiāng)的瓷器博物館，保住家鄉(xiāng)的文化,！”蔡先生如數(shù)家珍地向記者展示著多年的珍藏,。除了大量的青花瓷外，藏品中五彩瓷和素三彩特別引人注目,，他還收藏了一件堪稱“平和第一碗”的瓷器,，讓人大開眼界，這只大碗口徑足有三十多厘米,，釉色锃亮,，與眾不同的是，它既不是青花瓷也不是五彩瓷,，而是一件古代平和窯仿哥窯的瓷器,。蔡先生說：“這是平和窯的特殊品種，博物館里也難得一見,。”另一件看似普通的青花碗,，體現(xiàn)的卻是優(yōu)雅的“詩書畫”組合,，生動(dòng)地展現(xiàn)了《后赤壁賦》的情景。
大的藏品讓人稱奇,，小的藏品讓人著迷：一個(gè)直徑只有3厘米的瓷盒子做得小巧玲瓏,，古人用它做什么呢？蔡先生為我們解迷,，原來這種器物是古代小姑娘們的最愛,，用來裝胭脂的,，稱為胭脂盒。現(xiàn)在我們拿在手上,，也覺得愛不釋手,。蔡先生的朋友提醒我們，可別摔了,，別看東西雖小,，價(jià)值不菲。
談及十年來的收藏之路,，蔡先生坦言并不容易,。“這里每一個(gè)瓶瓶罐罐,，都是我從民間收藏而來,，有些是向民間買的，在他們眼里這些瓷器沒有多大價(jià)值,，丟了也不可惜,，我每次買回來后都有一種搶回件寶貝的快感?！弊钭尣滔壬∠笊羁痰?，是一次在朋友引見下見識了一位藏家的收藏，其中一件克拉克瓷讓蔡先生愛不釋手,，蔡先生多次上門,，希望說服對方能夠割愛，“我當(dāng)時(shí)用的是情感攻勢,，我說這件寶貝你光收藏一個(gè)沒多大意思,，可是我能配成整套?！本映扇酥?，后來那位藏家答應(yīng)了。拿回了那件瓷器,，蔡先生高興得幾天都沒有睡好,。
對于日后是否還會繼續(xù)收藏，蔡先生篤定地說：“作為愛好克拉克瓷的玩家,，作為一個(gè)漳州人,，我很自豪，我們平和窯瓷器在世界有很高的知名度,，我還會繼續(xù)收下去,，這不是為了個(gè)人私利，只是希望能夠保住家鄉(xiāng)文化的血脈,，希望有一天這些藏品能放在家鄉(xiāng)博物館里受人觀賞,，那我這些年的努力就是值得的,。”
小小胭脂盒,。 方鴻 攝
